Puding Lapis Surabaya. Lihat juga resep Puding Lapis Surabaya enak lainnya. Tuangkan dua lapisan terakhir, yakni puding susu dan cokelat bening. Setelah mengeras, keluarkan puding dari loyang.

Jadi takjil buka puasa atau camilan malam pun mantul. Puding lapis Surabaya ini bisa jadi salah satu sajian istimewa di hari raya. Rasa puding lapis Surabaya ini enak, mewah karena ada margarin/butter di dalam pemakaian bahan, legit dan wangi aroma spekuk.

Lagi mencari ide resep puding lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lapis surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Puding Lapis Surabaya enak lainnya. Tuangkan dua lapisan terakhir, yakni puding susu dan cokelat bening. Setelah mengeras, keluarkan puding dari loyang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding lapis surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lapis surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Lapis Surabaya memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Lapis Surabaya:

1. Siapkan 2 bungkus agar-agar plain (@7gr).
2. Ambil 2 bungkus agar-agar cokelat (@7gr).
3. Siapkan 1 lt ultra susu rasa cokelat.
4. Sediakan 1.5 lt ultra susu full cream.
5. Sediakan 100 gr cokelat bubuk.
6. Gunakan 22 sdm gula pasir.
7. Ambil 700 ml air.
8. Gunakan 4 butir kuning telur.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nugget pisang coklat keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Nah, Yuk langsung saja kita intip resep dan cara membuatnya! Yuk lihat juga: Resep dan Cara Membuat Puding Bakar Casablanca. Resep Membuat Puding Lapis Surabaya Enak dan Lembut - Banyak sekali sajian dan varian rasa dari makanan yang bernama puding, memang puding sangat mudah dibuat variasi mulai dari rasa sampai bentuk yang unik-unik. Bukan hanya bisa dibuat variasi apupun namun puding juga sangat enak untuk dinikmati, makanya puding sangat digemari oleh semua kalangan.

Langkah-langkah membuat Puding Lapis Surabaya:

1. Step 1 (untuk layer nya dibagi menjadi 4 layer) : masukan 1 bungkus agar-agar cokelat + 5 sdm gula pasir + 700 ml air (aduk hingga rata / tidak menggumpal di atas kompor sampai mendidih). Lalu tuangkan di atas cetakan puding secara perlahan dan di saring. Lalu sisa bahannya tetap di atas kompor dengan api sangat kecil sambil sesekali diaduk-aduk..
2. Step 2 : masukan 1 bungkus agar-agar plain + 6 sdm gula pasir + 750 ml susu ultra full cream (aduk hingga rata / tidak menggumpal di atas kompor sampai mendidih). Lalu kocok 2 kuning telur di wadah terpisah, setelah tercampur rata silakan masukan kocokan kuning telur tsb. Aduk terus hingga mendidih lalu matikan kompor dan tuang secara perlahan ke atas cetakan puding yang sebelumnya sudah diisi based layer / step 1..
3. Step 3 : masukan kembali adonan layer (yg masih di atas kompor dgn api kecil tsb) ke dalam cetakan puding. Tuangkan perlahan di atas step 2..
4. Step 4 : masukan 1 bungkus agar-agar cokelat + 5 sdm gula pasir + 100 gr cokelat bubuk + 750 ml ultra rasa cokelat (aduk hingga rata / tidak menggumpal di atas kompor sampai mendidih). Lalu tuangkan di atas step 3 secara perlahan dan di saring..
5. Step 5 : masukan kembali adonan layer (yg masih di atas kompor dgn api kecil tsb) ke dalam cetakan puding. Tuangkan perlahan di atas step 4..
6. Step 6 : masukan 1 bungkus agar-agar plain + 6 sdm gula pasir + 750 ml susu ultra full cream (aduk hingga rata / tidak menggumpal di atas kompor sampai mendidih). Lalu kocok 2 kuning telur di wadah terpisah, setelah tercampur rata silakan masukan kocokan kuning telur tsb. Aduk terus hingga mendidih lalu matikan kompor dan tuang secara perlahan ke atas cetakan puding yang sebelumnya sudah diisi based layer / step 5..
7. Step 7 : masukan kembali adonan layer (yg masih di atas kompor dgn api kecil tsb) ke dalam cetakan puding. Tuangkan perlahan di atas step 6..
8. FYI : berikan jeda waktu sekitar 10mnt untuk menuangkan setiap lapisan atau bisa dicheck apabila sudah agak mengeras boleh dituangkan lapisannya secara perlahan dan di saring..

Cara Membuat Puding Lapis Surabaya Lembut Mudah dan Enak - Sebelum nya kami telah membuat puding-puding yang lain nya dengan rasa yang sangat enak, nah kali ini juga kami akan mengulas lagi soal puding nih, tapi bukan sembarang puding dan juga kalo soal rasa jangan di tanya pastinya selalu enak. Nama resep nya adalah puding lapis Surabaya, pastinya banyak juga yang tau dengan puding yang. Tampilannya menarik, langsung tertarik untuk mencoba. Langsung deh browsing-browsing resep puding lapis Surabaya dan pilihan resep jatuh pada blognya mbak Titi Lestari. Tiap lapis pudingnya sama dan rapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding lapis surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :