Mie Goreng Jawa Tek-Tek.
Anda sedang mencari ide resep mie goreng jawa tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa tek-tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa tek-tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa tek-tek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa Tek-Tek memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa Tek-Tek:
- Ambil 1 bgks Mie Kuda (2 keping).
- Ambil 1 ikat Sawi Hijau.
- Siapkan 1 btg Daun Prei.
- Gunakan 1 btg Daun Seledri.
- Ambil secukupnya Gula, Garam, Merica.
- Ambil secukupnya Kecap Manis, Saus Tiram.
- Siapkan Penyedap Rasa Ayam.
- Gunakan 2 butir Telur (dikocok lepas).
- Sediakan 2 ptg Paha Ayam (goreng dahulu).
- Gunakan 4 buah Pentol.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1/2 butir Kemiri.
- Siapkan secukupnya Minyak utk Menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambal Terasi + Terong Ungu Goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa Tek-Tek:
- Rebus sayur. Disisi lain kocok telur dan goreng sambil di orak-arik. Sisihkan..
- Kemudian rebus mie juga hingga matang (tapi jangan sampai lembek). Tiriskan lalu beri kecap manis dan sedikit minyak agar tidak lengket..
- Haluskan bumbu (kalau saya diuleg)..
- Tumis bumbu sampai harum. Lalu tambahkan daun prei & daun seledri. Beri gula, garam, merica, dan penyedap rasa lainnya..
- Masukkan sayur, kemudian pentol. Oseng-oseng hingga rata..
- Masukkan mie, tambahkan telur. Beri saus tiram dan kecap manis. Kemudian masukkan ayam goreng yang sudah di suwir. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa dan jika dirasa sudah pas, matikan kompor. Siap disajikan selagi hangat 😋.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng jawa tek-tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :