Udang saus asam manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Resep udang asam manis ala resto, lezat dan lebih ekonomis. Udang asam manis terbuat dari udang dan saus tomat yang khas dengan rasa asamnya. Menu ini sering disajikan di restoran seafood dan Chinese food.

Sedang mencari inspirasi resep udang saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang saus asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang saus asam manis:

1. Siapkan 500 gram udang kupas. Cuci dan beri air lemon serta garam secukupnya, sisihkan. Kemudian goreng terlebih dahulu udang kupas, sampai berubah warna, angkat dan sisihkan.
2. Ambil 4 buah kentang, potong sesuai selera. Goreng, sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
3. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, potong sesuai selera.
4. Gunakan 4 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris-iris.
5. Gunakan 100 ml pure tomat, emak tadi pakai 1 buah tomat beef ukuran besar.
6. Siapkan 4-5 sdm saus tomat.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdt gula pasir (saya pakai tropican* slim).
9. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
10. Sediakan 100 ml air putih.
11. Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
12. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng,.
13. Sediakan Cara membuat pure tomat :.
14. Siapkan 1 . Kerat-kerat kulit tomat, rebus, sampai kulitnya mengelupas, angkat dan dinginkan.
15. Ambil 2 . Kupas kulit tomat, cincang kasar.
16. Gunakan 3 . Pure tomat siap digunakan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rujak Uleg Kacang Mente yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Makanan ini cukup populer di antara Chinese food lainnya. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang.

Cara membuat Udang saus asam manis:

1. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah besar sampai harum. Tambahkan pure tomat, masak sampai mendidih. Tambahkan saus tomat..
2. Masukkan kentang goreng dan air putih. Tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk..
3. Masukkan udang goreng dan daun bawang, aduk rata. Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata. Masak sampai kuah mengental, angkat dan sajikan..

Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Cara Buat Udang Asam Manis : Pertama masukan bumbu halus kedalam blender. Anda bisa menggunakan alat blender serbaguna untuk menghaluskannya. Kedua panaskan margarin, masukan bumbu halus hingga harum baunya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :