Puding Lapis Surabaya. Puding lapis Surabaya ini bisa jadi salah satu sajian istimewa di hari raya. Rasa puding lapis Surabaya ini enak, mewah karena ada margarin/butter di dalam pemakaian bahan, legit dan wangi aroma spekuk. Nah, Yuk langsung saja kita intip resep dan cara membuatnya!

Setelah mengeras, keluarkan puding dari loyang. Itulah cara membuat puding lapis khas Surabaya. Bisa jadi camilan selama di rumah aja, nih.

Lagi mencari ide resep puding lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lapis surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lapis surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding lapis surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Puding lapis Surabaya ini bisa jadi salah satu sajian istimewa di hari raya. Rasa puding lapis Surabaya ini enak, mewah karena ada margarin/butter di dalam pemakaian bahan, legit dan wangi aroma spekuk. Nah, Yuk langsung saja kita intip resep dan cara membuatnya!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lapis surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Lapis Surabaya memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Lapis Surabaya:

1. Gunakan Layer coklat bening.
2. Gunakan 1 bungkus agar coklat.
3. Ambil 5 sdm gula.
4. Siapkan 800 ml air.
5. Sediakan Layer puding susu (2x).
6. Gunakan 1 bungkus agar plain.
7. Ambil 750 ml susu uht full cream.
8. Gunakan 6 sdm gula.
9. Gunakan 2 kuning telur.
10. Siapkan Layer puding coklat.
11. Sediakan 1 bungkus agar coklat.
12. Siapkan 750 ml susu uht coklat.
13. Sediakan 5 sdm gula.
14. Sediakan 100 gr DCC.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nasi Goreng yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bismillah kangen buat puding, waktu belum bisa baking, yah puding yg sering di buat. Bukan hanya bisa dibuat variasi apupun namun puding juga sangat enak untuk dinikmati, makanya puding sangat digemari oleh semua kalangan. Tampilannya menarik, langsung tertarik untuk mencoba. Langsung deh browsing-browsing resep puding lapis Surabaya dan pilihan resep jatuh pada blognya mbak Titi Lestari.

Cara membuat Puding Lapis Surabaya:

1. Layer coklat bening. Campur semua bahan masak sampai mendidih sambil diaduk. Bagi menjadi 4 untuk sekat setiap lapisan. Agar tidak cepat beku, rendam dengan air panas..
2. Layer puding susu. Buat 2x ya, 1 resep diatas hanya untuk 1 layer. Campur semua bahan kecuali kuning telur sampai mendidih sambil diaduk. Matikan api. Ambil sedikit cairan puding masukkan ke mangkuk kuning telur sampai rata, kemudian masukkan lagi ke adonan puding. Nyalakan api. Aduk terus sampai mendidih..
3. Layer puding coklat. Campur semua bahan masak sampai mendidih sambil diaduk terus..
4. Urutan layer : layer coklat bening - layer puding susu - layer coklat bening - layer puding coklat - layer coklat bening - layer puding susu - layer coklat bening..

Tiap lapis pudingnya sama dan rapi. Puding Lapis Surabaya yang akan menjadi pencuci mulut kegemaran orang ramai. Surabaya terkenal dengan kue lapisnya yang diberi nama kue lapis Surabaya, dan kue ini sangat terkenal di Indonesia. Dalam video kali ini saya tidak membuat. Hallo semuanya kali ini saya akan membuat puding lapis Surabaya yang sangat enak, dan bahannya sangat sederhana, sehingga siapapun dapat membuatnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding lapis surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :