Lapis Daging khas Surabaya. Bismillah. "Eid Al-Adha Mubarak" Alhamdulillah kita masih bisa diberi kesempatan bertemu dengan Idul Adha ditengah pandemi ini Bersyukur, bersyukur dan bersyukur walaupun ditengah pandemi, kita masih bisa berkumpul dengan keluarga dalam keadaan sehat. Semur gaya Surabaya ini rasanya manis gurih. Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya.
Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri.
Yang jelas, cara memasaknya juga sangat mudah.
Sama halnya, seperti, resep ayam goreng spesial bumbu ungkep asli Indonesia, resep daging sapi bumbu kecap paling spesial, resep cap cay seafood goreng sederhana, serta resep tumis.
Anda sedang mencari ide resep lapis daging khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging khas surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging khas surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis daging khas surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Bismillah. "Eid Al-Adha Mubarak" Alhamdulillah kita masih bisa diberi kesempatan bertemu dengan Idul Adha ditengah pandemi ini Bersyukur, bersyukur dan bersyukur walaupun ditengah pandemi, kita masih bisa berkumpul dengan keluarga dalam keadaan sehat. Semur gaya Surabaya ini rasanya manis gurih. Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis daging khas surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis Daging khas Surabaya memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis Daging khas Surabaya:
- Gunakan 300 gr daging, iris tipis 1cm.
- Ambil 1 buah telur.
- Ambil 6 buah cengkeh.
- Ambil 1 sdt kayu manis bubuk.
- Sediakan 2 SDM margarin.
- Siapkan 2 SDM minyak goreng.
- Siapkan 2 SDM kecap manis.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Bening yang Lezat Tips Anti Gagal
Akhirnya bikin lapis daging pake resep ibu saya. Sengaja bumbunya pakai takaran timbangan supaya rasanya sama. Karena kalo pake butiran takut nya beda ukuran tiap butir nya Lapis daging memiliki rasa yang manis gurih dagingnya empuk dan kuahnya kental nikmat banget dijamin deh. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba menu dasarnya terbuat dari daging sapi.
Langkah-langkah membuat Lapis Daging khas Surabaya:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu. Lumuri daging dengan sebagian bumbu halus. Diamkan selama kurang lebih 15-30 menit.
- Kocok telur, balurkan ke daging sambil dipijit2..
- Panaskan minyak dan margarin diwajan, tumis sisa bumbu halus. Masukkan daging, pala, cengkeh. Tunggu hingga daging berair. Dan airnya menyusut. pakai api kecil saja. jika belum matang bisa tambahkan air panas.
- Tambahkan air panas secukupnya, tambahkan kecap, garam, gula pasir. Masukkan sendok agar daging cepat matang. Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa sajikan.
Untuk menikmati lapis daging ini tentu tidak. Source : mbk susi agung (cookpad). . Ini resep nya recomended bgt hmm.yummy bgt !! Iya cz aroma rempah² kuat bgt dan wangi jd bikin nambah nasi terus kalau makan😂 hehehee. Jadi lapis daging uda gk asing lagi di keluarga aku karna sering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Daging khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :