Lapis Surabaya. I am Chua Zong Han, the owner of TheZongHan & ZaTaYaYummy. Based in Singapore, I create video recipes on Youtube and at the same time blog about lifestyle. Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size.

Similarly in Surabaya, kue lapis surabaya or spiku surabaya refers to a three-layered cake, prepared using a similar technique to spiku malang. Lapis legit is similar to traditional Indonesian kue lapis , the difference being that lapis legit is a puffy layered cake, made of flour and is baked , while kue lapis is a moist layered pudding , made. I bought one butter lapis and a jar of Kaya.

Anda sedang mencari inspirasi resep lapis surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis surabaya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

I am Chua Zong Han, the owner of TheZongHan & ZaTaYaYummy. Based in Singapore, I create video recipes on Youtube and at the same time blog about lifestyle. Kue Lapis Surabaya (Spiku) - Full Size.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Surabaya memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Surabaya:

1. Sediakan Bahan untuk lapis kuning.
2. Sediakan 10 kuning telur.
3. Sediakan 115 gr gula halus.
4. Ambil 100 gr mentega Blueband.
5. Siapkan 25 gr butter Wijsman.
6. Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang.
7. Sediakan Bahan untuk lapis coklat.
8. Ambil 10 kuning telur.
9. Siapkan 115 gr gula halus.
10. Ambil 100 gr mentega Blueband.
11. Ambil 25 gr butter Wijsman.
12. Siapkan 40 gr tepung terigu protein sedang.
13. Gunakan 10 gr bubuk coklat Van Houten.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rujak buah bumbu kacang huhhahhh yang Enak Tips Anti Gagal

Had it mailed to the LA area in California. Tastes amazing and just like home. My Caucasian husband thinks it's too expensive but I think the taste of home is priceless! Last week, I shared my experience at Lapis Lapis in Jakarta with my good friend, Titan.

Langkah-langkah membuat Lapis Surabaya:

1. Kocok mentega + butter sampai putih, pisahkan. Jika tidak ada butter, takaran menteganya jadi 125 gr..
2. Mixer kuning telur & gula sampai mengembang.
3. Matikan mixer, lalu tambahkan terigu sedikit2 ke adonan telur, aduk rata. Untuk lapis coklat terigu + bubuk coklat digabung. Adonan tepung jangan lupa diayak sebelumnya..
4. Terakhir tambahkan mentega kocok, aduk perlahan sampai rata.
5. Untuk loyang kue, semir dahulu dengan mentega dan beri sedikit tepung, baru setelah itu tuang adonan ke loyang..
6. Panggang dengan suhu 180’ sekitar 30menit.. tapi untuk manggang tergantung masing2 Oven ya...

If you haven't seen the video make sure to check it out here! So for today, I am sharing my take on Lapis Surabaya. I got this recipe from my mum's old notebook and made some modifications to suit the size of my pan. Indonesia also popular with delicious desserts and sweets. This layer cake, knowns as 'Lapis Surabaya' or 'Spiku' is very popular among others.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :