Lapsur kuno. Resep Lapis Surabaya Kuno (Resep LapSur Original). Judul sesuai sumber buku Tintin Rayner. Bikinnya dah lama.mau simpan resep sini.

Nila Suteja Bogor , Jawa Barat , Indonesia. Source : Diana Cahya dengan sedikit modifikasi. Di resep asli tanpa penambahan SKM ya.

Anda sedang mencari inspirasi resep lapsur kuno yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapsur kuno yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapsur kuno, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lapsur kuno enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Lapis Surabaya Kuno (Resep LapSur Original). Judul sesuai sumber buku Tintin Rayner. Bikinnya dah lama.mau simpan resep sini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapsur kuno sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapsur kuno menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapsur kuno:

1. Gunakan Bahan A : 15 butir kuning telur.
2. Gunakan 1 butir putih telur.
3. Siapkan 75 gr gula pasir.
4. Sediakan 1 sdt pasta vanila.
5. Siapkan Bahan B : 15 gr maizena.
6. Sediakan 15 gr susu bubuk.
7. Gunakan 50 gr terigu segitiga biru.
8. Ambil Bahan C : 50 margarin.
9. Ambil 75 gr butter.
10. Sediakan 1 sdm SKM putih.
11. Siapkan Bahan D : 1 sdt pasta coklat atau 1 sdt coklat bubuk larutkan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Bolu Kuno, Lapsur kuno enak lainnya. LAPIS SURABAYA / SPIKU SURABAYA KUNO Best recipeee setidaknya sampe saat ini^^ Moist,pori rapat halus+wangii Made by @tintinrayner Soreee mommiess! Hartono saat ini lagi hits banget dan trending di kalangan pecinta lapsur. Pesanan online yang masuk cukup heboh membuat bagian produksi kami kewalahan ^ ^ Lapis Surabaya Ketan Hitam ini atau beberapa orang menyebutnya Spiku Ketan Hitam kami buat dalam bentuk satu layer atau satu lapis saja, sehingga harganya menjadi lebih murah dan terjangkau sekali.

Langkah-langkah menyiapkan Lapsur kuno:

1. Siapkan loyang sekat 3 olesi margarin alasi kertas roti.
2. Mixer speed sedang bahan C hingga lembut pucat.
3. Mixer kuning telur dan putih telur + gula pasir dgn speed rendah hingga tercampur rata lalu ke speed tinggi hingga putih kental dan mengembang(15m) lalu masukkan pasta vanila.
4. Turunkan ke speed paling rendah masukkan bahan B yg telah diayak.
5. Lalu masukkan butter yg telah dimixer sekaligus dgn cepat.Matikan mixer. Aduk2 perlahan.
6. Timbang adonan lalu bagi 3. Tuang adonan putih di 2 loyang. Sisa adonan beri pasta coklat ato coklat bubuk yg telah diencerkan dgn air panas.
7. Panggang 40 - 50 m hingga matang.
8. Setelah matang jgn langsung dikelurkan dari oven. Diamkan dulu dioven selama 10 menit agar kue tidak mengkerut.
9. Terakhir lepaskan kue dari loyang dan oles dgn selai stroberi secukupnya dan tumpuk.

Resep Spiku Kuno Enak dan Lembut Khas Surabaya. Sejak jaman dahulu kala, sebenarnya Indonesia telah memiliki kekayaan dalam hal makanan ringan seperti kue dan sebagainya. Hal tersebut terlihat dari kue spiku yang merupakan perpaduan dari resep Indonesia dan juga Eropa. Menurut catatan sejarah, kue spiku sudah ada sejak masuknya penjajah yakni. Kue lapis legit yang ada saat ini merupakan modifikasi dari kue spekuk asli atau disebut spiku kuno.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lapsur kuno yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :