Semur Jengkol resep ibuku. Cara membuat resep semur jengkol: Didihkan air secukupnya, rebus jengkol beberapa saat. Buang airnya, ganti air bersih dan rebus kembali. Lihat juga resep Semur Jengkol Original enak lainnya.
Sajikan semur daging jengkol dengan taburan bawang goreng.
Setelah mempelajari cara mengolah dan menghilangkan bau jengkol, selanjutnya kita akan belajar cara membuat semur jengkol.
Berikut ini resep yang mudah dipraktikkan.
Lagi mencari ide resep semur jengkol resep ibuku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol resep ibuku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat resep semur jengkol: Didihkan air secukupnya, rebus jengkol beberapa saat. Buang airnya, ganti air bersih dan rebus kembali. Lihat juga resep Semur Jengkol Original enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol resep ibuku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol resep ibuku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur jengkol resep ibuku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol resep ibuku menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Jengkol resep ibuku:
- Siapkan 1,5 kg jengkol.
- Siapkan 1/4 kg cabe merah kriting blh d campur cabe merah tanjung yaa.
- Sediakan 200 gr Bwg merah.
- Gunakan 100 gr Bwg putih.
- Ambil 50 gr Laos.
- Gunakan 6 butir kemiri.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdm merica.
- Gunakan 5 sdm garam.
- Sediakan 5 sdm gula putih.
- Ambil 140 ml kecap manis (me pakai kcp borobudur manis).
- Siapkan 1,5 sachet Penyedap secukupnya(royco sapi.
- Ambil 1 kotak santan kara.
- Gunakan Salam & serai.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur asem mertua betawi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Belah jengkol menjadi dua bagian dan pipihkan agar bumbu semur cepat meresap dan meningkatkan citarasa semur. Bumbu semur seperti, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jinten, cengkeh, dan biji pala dihaluskan dengan blender. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol resep ibuku:
- Rendam jengkol 1 malam agar tdk bau saat di makan.
- Lalu cuci bersih, kupas dan belah2 lalu rebus (me, dipresto 10mnt sj).
- Setelah 10 mnt dan presto tak berbunyi lg...kluarkan jengkol dan tiriskan lalu digeprek satu2, pelan jgn sampai hancur...krn akan tambah hancur saat d godok dg bumbu nantinya..sisihkan.
- Haluskan camer, bamer, baput, laos & kemiri..sisihkan.
- Haluskan terpisah dg d uleg merica & ktumbar.
- Siapkan wajan dan minyak utk menumis bumbu2 yg sdh dihaluskan..beserta salam & serai.
- Bila bumbu sudah harum mewangi tandanya bumbu sdh matang maka masukkan jengkol yg sdh digeprek..masukkan kara santan, tambahkan garam gula & bumbu penyedap, kecap manis..biarkan sampai air agak surut..koreksi rasa...dan hidangkan..Selamat menikmatii...👏👌😍.
Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. Selain resep semur jengkol pedas ini, ada juga semur jengkol geprek serta beberapa pilihan resep semur lainnya yang kamu bisa coba di kemudian hari. Misalnya saja ada Semur Daging khas Pontianak, Semur Bebek, hingga Semur Lidah Sapi. Yang diperlukan: Bango Kecap Manis Beli online. Resep semur jengkol sebenarnya sangatlah sederhana dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta murah meriah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol resep ibuku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :