Puding Lapis Surabaya. Puding lapis Surabaya ini bisa jadi salah satu sajian istimewa di hari raya. Rasa puding lapis Surabaya ini enak, mewah karena ada margarin/butter di dalam pemakaian bahan, legit dan wangi aroma spekuk. Nah, Yuk langsung saja kita intip resep dan cara membuatnya!
Setelah mengeras, keluarkan puding dari loyang. Itulah cara membuat puding lapis khas Surabaya. Bisa jadi camilan selama di rumah aja, nih.
Lagi mencari ide resep puding lapis surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lapis surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lapis surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding lapis surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Puding lapis Surabaya ini bisa jadi salah satu sajian istimewa di hari raya. Rasa puding lapis Surabaya ini enak, mewah karena ada margarin/butter di dalam pemakaian bahan, legit dan wangi aroma spekuk. Nah, Yuk langsung saja kita intip resep dan cara membuatnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Lapis Surabaya memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Lapis Surabaya:
- Sediakan Layer Bening.
- Sediakan 1 bks agar coklat swallow.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 800 ml air (ada 4 layer @200ml).
- Gunakan Layer Putih (buat 2 kali resep).
- Ambil 1 bks agar putih swallow.
- Gunakan 750 ml susu uht putih.
- Ambil 6 sdm gula pasir.
- Ambil 2 kuning telur.
- Ambil Layer coklat.
- Sediakan 1 bks agar coklat swallow.
- Gunakan 5 sdm gula pasir.
- Ambil 750 ml susu uht coklat.
- Ambil 100 gr DCC.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam asam manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Bismillah kangen buat puding, waktu belum bisa baking, yah puding yg sering di buat. Bukan hanya bisa dibuat variasi apupun namun puding juga sangat enak untuk dinikmati, makanya puding sangat digemari oleh semua kalangan. Tampilannya menarik, langsung tertarik untuk mencoba. Langsung deh browsing-browsing resep puding lapis Surabaya dan pilihan resep jatuh pada blognya mbak Titi Lestari.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Lapis Surabaya:
- Layer 1 : Campur semua bahan layer bening. Masak hingga mendidih. Ambil 200ml tuang di cetakan. Sisihkan.
- Layer 2 : Campur semua bahan layer putih. Masak hingga mendidih. Matikan api. Ambil sedikit adonan campur dengan kuning telur, kocok, tuang kembali didihkan. Tuang semua adonan putih ke cetakan pastikan layer pertama sdh siap ditimpa. Sisihkan.
- Layer 3 : Setelah layer 2 agak set. Ambil 200ml layer bening tuang diatasnya. Sisihkan.
- Layer 4 : Campur semua bahan layer coklat. Masak hingga mendidih. Tuang semua adonan ke cetakan,pastikan layer 3 sdh agak set. Sisihkan.
- Layer 5 : Setelah layer 4 agak set. Ambil 200ml layer bening tuang diatas layer coklat Sisihkan.
- Layer 6 : Buat lagi 1 resep layer putih. Masak hingga mendidih. Lalu tuang semua adonan putih diatas layer bening..
- Layer 7 : Terakhir setelah layer 6 set. Ambil lagi 200ml layer bening dan tuang diatasnya..
- Simpan dikulkas dan biarkan dingin. Potong sesuai selera. Sajikan.
- Memang agak ribet pengerjaannya. Musti ekstra sabar juga. Tapi percayalah hasil tak mengecewakan 😍.
- Selamat mencoba 🤗.
Tiap lapis pudingnya sama dan rapi. Puding Lapis Surabaya yang akan menjadi pencuci mulut kegemaran orang ramai. Surabaya terkenal dengan kue lapisnya yang diberi nama kue lapis Surabaya, dan kue ini sangat terkenal di Indonesia. Dalam video kali ini saya tidak membuat. Hallo semuanya kali ini saya akan membuat puding lapis Surabaya yang sangat enak, dan bahannya sangat sederhana, sehingga siapapun dapat membuatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding lapis surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :