Sempol Ayam. Sempol ayam adalah jajanan atau kudapan yang terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, telur, dan berbagai racikan bumbu lainnya. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda.

Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera.

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Sempol ayam adalah jajanan atau kudapan yang terbuat dari campuran ayam giling, tepung tapioka, telur, dan berbagai racikan bumbu lainnya. Sekilas sempol ayam terlihat seperti kaki naga, atau otak-otak yang kerap dibuat dengan campuran ikan tenggiri. Tapi ketiganya ialah jenis kudapan yang berbeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ayam:

1. Siapkan 120 gram ayam, haluskan.
2. Gunakan 270 gram tapioka.
3. Sediakan 80 gram terigu.
4. Sediakan 1 sdm garam.
5. Gunakan 1 sdm gula.
6. Gunakan 2 wortel kecil,parut.
7. Ambil 1 1/2 sdm bumbu putih (2baput+4bamer).
8. Siapkan 1/2 sachet ladaku.
9. Sediakan 1 sachet masako.
10. Sediakan 2 bawang daun iris tipis.
11. Ambil 220 ml air.
12. Siapkan Pencelup.
13. Siapkan 1 butir telur.
14. Sediakan 1/2 sdt masako.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolu pisang coklat kukus 1 telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kamu bisa lho membuatnya sendiri di rumah sesuai selera. Sempol ayam merupakan salah satu camilan khas Malang yang biasa dijajakan oleh pedagang kaki lima. Sempol ayam sendiri terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan aneka bumbu tambahan yang kemudian dililitkan dan digoreng. Camilan yang satu ini paling nikmat jika disantap dengan tambahan saus sambal.

Cara menyiapkan Sempol Ayam:

1. Siapkan bahan.
2. Campur semua bahan kecuali bahan pencelup. Aduk rata..
3. Tempelkan adonan di pangkal tusuk sate. Sambil mengerjakan, didihkan air agak banyak dalam panci. Tinggi air bisa merendam adonan sempol. Bila air sudah mendidih, masukkan sempol. Tunggu hingga matang. Kurleb 15-20 menit. Sempol bisa disimpan dulu di kulkas. Taruh di wadah tertutup. Bisa juga langsung digoreng..
4. Untuk yang akan digoreng.Campur semua bahan pencelup.Celupkan sempol ke adonan pencelup. Goreng dalam minyak panas..
5. Sajikan sempol bersama saos.

Bagi yang penasaran dengan rasa sempol ayam, kini Anda bisa membuatnya sendiri di. Sempol Ayam CrispyHai guys weekend di rumah? Yuk bikin sempol ayam aja😝Sempet penasaran sm rasanya sempol ayam yg kmrn sempet booming ni. Resep Sempol Ayam Selain punya cita rasa yang nikmat, sempol juga mudah dalam proses pembuatannya. Untuk itu, bagi kalian yang ingin mencoba membuatnya sediri di rumah, siapkan bahan-bahan berikut ini dan baca lengkap cara membuat sempol ayam dibawah ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :