Ayam goreng geprek sambal kemangi. Resep Ayam goreng geprek sambal kemangi. Ini harus hati-hati resiko nagih dan nambah nasi, saya gak tanggung jawab, karena sambelnya seger banget paduan pas sama ayam goreng yang udah di geprek Resep Ayam Geprek sambal kemangi. Ayam Krispi tentunya jadi kesukaan banyak orang.
Untuk takaran, disesuaikan dengan lidah masing-masing. Masukkan potongan ayam ke dalam cobek berisi sambal, lalu geprek. Kamu bisa baluri bagian atas ayam goreng dengan sambal, baru digeprek biar makin merata.
Sedang mencari ide resep ayam goreng geprek sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng geprek sambal kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng geprek sambal kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng geprek sambal kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam goreng geprek sambal kemangi. Ini harus hati-hati resiko nagih dan nambah nasi, saya gak tanggung jawab, karena sambelnya seger banget paduan pas sama ayam goreng yang udah di geprek Resep Ayam Geprek sambal kemangi. Ayam Krispi tentunya jadi kesukaan banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng geprek sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng geprek sambal kemangi memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng geprek sambal kemangi:
- Ambil 1/2 ekor Ayam potong sesuai selera.
- Sediakan Bahan halus ungkep ayam.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 jari kunyit.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Sediakan Penyedap (boleh skip).
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
- Ambil 2 batang serai (geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 jempol lengkuas (geprek).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan sambal kemangi.
- Gunakan 1 ikat Kemangi / sesuai selera.
- Sediakan 20 biji Cabe sebanyak sesuai selera kurleb.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil 1 buah Terasi (pakai sachet kecil).
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Siapkan Penyedap (boleh skip).
- Gunakan Minyak goreng untuk mengoseng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pop ice tape roti tawar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sajikan ayam sambal kemangi dengan nasi hangat. Yuk, mulai bikin ayam goreng sambal kemangi di rumah! Lihat juga resep Ayam Gepuk Sambal Kemangi enak lainnya. Beberapa tulisan mengatakan bahwa inspirasi dari ayam geprek adalah ayam penyet.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng geprek sambal kemangi:
- Ayam yang sudah di potong dan di cuci, berikut bumbu halus, rempah yg di geprek masukkan semuanya kedalam panci, lalu di rebus kurleb 30 menitan atau sampai air surut dan di rasa sudah matang sempurna(tes rasa jangan lupa), kalo sudah monggo langsung di goreng sampai tekstur kriuk ayam yg di inginkan.
- Buat sambalnya...cabe, bawang, dan tomat di rebus sebentar, angkat dan ulek (jangan terlalu halus biar ada tekstur cabe, bawang, tomatnya lebih nikmat) lalu campur terasi, gula dan garam.
- Setelah itu siapkan teplon panaskan minyak goreng secukupnya, dan oseng sambal yang tadi di ulek bersamaan dengan daun jeruk, nah kalo sudah di rasa harum sambalmya terakhir masukkan kemangi oseng hingga layu.
- Penyajian, ayam di geprek dulu pakai ulekan pindahkan ke piring dan oles sambal tadi ke atas ayam goreng.
- Lebih enak lagi taburin sama bawang goreng ya.. lebih menggugah selera.. selamat mencobaa 😍😍.
Perbedaannya ayam penyet adalah ayam goreng biasa yang dipenyet dalam cobek sambal, sedangkan ayam geprek merupakan ayam berbalut tepung crispy dan digeprek dengan cabai dan bawang. Seperti ayam rica-rica kemangi, ayam woku, ayam masak sambal kemangi dan banyak lainnya. Kemudian goreng hingga matang di minyak panas yang agak banyak. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng geprek sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :