Susu Kedelai.
Lagi mencari inspirasi resep susu kedelai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kedelai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan susu kedelai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat susu kedelai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Susu Kedelai menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Susu Kedelai:
- Gunakan 250 gr kacang kedelai.
- Siapkan 5 sdm gula pasir (sesuaikan selera utk manisnya).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 lmbr daun pandan.
- Gunakan 1500 ml air utk merebus.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tempe Gembus Goreng Kekinian yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Susu Kedelai:
-
Rendam kacang kedelai dng air bersih selama 1-2jam, kemudian pisahkan dr kulit arinya. Cuci bersih lg lalu rendam kembali selama semalaman (aku cuma seharian aja).
- Blender kacang yg sudah direndam td dng air hangat, blender sampe halus.
- Masukkan hasil blenderan td ke dlm panci, saring air dr ampas kedelainya dng saringan. tambahkan garam, gula dan daun pandan. Masak dng api sedang aja. Jangan lupaa utk diaduk trus ya..
- Masak susu kedelainya sampe meletup letup, jika berbusa buang busanya sambil trus di aduk2 agar ga pecah. Bisa di sajikan hangat atau dingin. Sesuaikan dng selera...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan susu kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :