Es Gabus 3 rasa. Waktu saya SD suka banget beli es ini di Abang-abang depan sekolah, makannya sambil jalan dan di seruput gitu es nya ya. Ingin tahu resep dan cara membuat es gabus tiga rasa? Es yang siap mengajak Anda bernostalgia ke masa kecil ini tentunya praktis dibuat.
Nah, demi mengobati rasa kangen sama jajan es gabus ini, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah untuk disantap bersama keluarga sambil mengenang masa kecil dulu.
Masukkan adonan rasa cokelat terlebih dahulu sebagai lapisan pertama, lalu rasa vanilla, dan terakhir rasa stroberi.
Diamkan adonan hingga set (padat) di suhu ruangan.
Lagi mencari inspirasi resep es gabus 3 rasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus 3 rasa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Waktu saya SD suka banget beli es ini di Abang-abang depan sekolah, makannya sambil jalan dan di seruput gitu es nya ya. Ingin tahu resep dan cara membuat es gabus tiga rasa? Es yang siap mengajak Anda bernostalgia ke masa kecil ini tentunya praktis dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus 3 rasa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es gabus 3 rasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es gabus 3 rasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Gabus 3 rasa memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Gabus 3 rasa:
- Siapkan 100 grm tepung hunkwe putih.
- Gunakan 200 ml santan instan.
- Siapkan 600 ml air.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt pasta es doger.
- Sediakan 1 sdt pasta durian.
- Sediakan 1 sdt pasta pandan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lapis Surabaya yang Lezat Tips Anti Gagal
Keluarkan Es Gabus dari cetakan es loli, jika sulit, dapat. Cara membuat es gabus tidak begitu sulit dipraktikkan. Bahkan kamu juga bisa membuatnya menjadi berbagai rasa sesuai selera. Es gabus ini memiliki bentuk dan tekstur padat, namun empuk saat digigit seperti gabus, makanya diberi nama es gabus.
Langkah-langkah membuat Es Gabus 3 rasa:
- Siapkan bahan, Alasi loyang ukuran 10x30 cm dengan minyak dan plastik di bagian dasarnya. Sisihkan.
- Campurkan semua bahan, timbang adonan kemudian dibagi menjadi 3 bagian..
- Ambil bahan 1 bagian tambahkan pasta es Doger aduk rata, masak dalam panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Tuang ke dalam loyang, tunggu sampai dingin dan mulai memadat..
- Jika sudah dingin ambil 1 bagian putih lagi berikan pasta durian masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup-letup, tuang diatas adonan merah.
- Jika sudah dingin ambil 1 bagian putih lagi berikan pasta pandan masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga meletup-letup, tuang diatas adonan kuning.
- Biarkan hingga dingin, simpan didalam lemari es selama 30 menit, keluarkan kemudian potong sesuai selera, bungkus dengan plastik, simpan dalam freezer semalaman. Es Doger siap dinikmati beku dan dingin.
Selain pelangi, varian lain dari es gabus yang satu ini juga sangat populer. Sesuai dengan namanya, tampilan warna dan rasa jajanan satu ini adalah coklat. Jadi, buat kamu pencinta coklat, wajib banget coba bikin es gabus ini di rumah! Es gabus terbuat dari tepung hunkwe yang dalam pembuatannya bisa diberi susu ataupun santan. Alasan pemberian nama es gabus yaitu bentuk dan teksturnya yang empuk saat digigit seperti gabus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es gabus 3 rasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :