Es Gabus Jajan Jadul. Masukkan sisa air tebu, santan, garam, dan pewarna makanan ke dalam panci. Meski jarang ditemui di pasar-pasar, es gabus bisa Anda buat sendiri di rumah. Es gabus pelangi atau es kue termasuk ke dalam es yang cukup sehat untuk dikonsumsi, itu karena bahan yang digunakan dalam pembuatannya bukanlah bahan dari pemanis buatan.

Walaupun saat ini sudah sulit dicari, namun masih banyak orang yang memburu berbagai jajanan jadul (zaman dulu). Mungkin rasanya tidak selezat kuliner hits kekinian, tapi ada nostalgia di balik jajanan-jajanan jadul yang membuat penikmatnya tak bisa ke lain hati. Salah satu yang sempat ngehits lagi beberapa waktu lalu ada es gabus.

Anda sedang mencari inspirasi resep es gabus jajan jadul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus jajan jadul yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus jajan jadul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es gabus jajan jadul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Masukkan sisa air tebu, santan, garam, dan pewarna makanan ke dalam panci. Meski jarang ditemui di pasar-pasar, es gabus bisa Anda buat sendiri di rumah. Es gabus pelangi atau es kue termasuk ke dalam es yang cukup sehat untuk dikonsumsi, itu karena bahan yang digunakan dalam pembuatannya bukanlah bahan dari pemanis buatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es gabus jajan jadul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Gabus Jajan Jadul memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Gabus Jajan Jadul:

1. Siapkan 250 ml Susu cair.
2. Ambil 400 ml Air.
3. Ambil 220 gr Gula pasir.
4. Gunakan 70 gr Santan (1 sachet kecil).
5. Sediakan 95 gr Tepung Honkue (1 bks).
6. Gunakan Pewarna makanan.
7. Siapkan 18 cm Loyang brownies.
8. Sediakan Kertas kue/ baking paper.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Daging Ayam Rasa Manis Pedas sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal

Biasanya es gabus disajikan bersama kental manis yang bikin rasanya makin segar. Sebenarnya kamu juga bisa bikin sendiri, lho. Gak melulu es gabus pelangi, kamu bisa mencoba es gabus cokelat. Begini cara membuat dan resep es gabus cokelat.

Cara menyiapkan Es Gabus Jajan Jadul:

1. Campurkan semua bahan kecuali pewarna. Alasi loyang dengan baking paper. Sisihkan.
2. Bagi adonan sebanyak warna yg akan dibuat. Disini saya membuat 4 warna. Pertama masak dahulu warna merah. Beri 2 tetes pewarna. Aduk-aduk diatas kompor dengan api sedang sampai mengental. Kurang lebih 2 menit. Tuang ke dalam loyang. Tunggu agak dingin sambil memasak layer kedua..
3. Ambil lagi adonan, beri 2 tetes warna kuning. Masak lagi sampai mengental. Tuang diatas adonan sebelumnya. Dinginkan kembali sambil memasak layer ketiga..
4. Ambil adonan, beri 2 tetes warna hijau. Masak sampai kental. Tuang lagi di atas adonan sebelumnya. Ratakan dengan spatula. Dan loyang bisa di hentakan 2x.
5. Terakhir masak adonan layer keempat, saya pakai warna ungu. Tuang adonan yg sudah dimasak sampai kental. Selanjutnya kita simpan di chiller selama 1-2 jam supaya adonan mengeras dan bisa di iris..
6. Adonan yg sudah didinginkan, dipotong-potong lalu biarkan di freezer semalaman. Untuk menyimpan potongan jangan ditumpuk-tumpuk karena akan saling menempel, kecuali di bungkus dengan plastik seperti di abang-abang es gabus, q juga pake plastik karena space freezer kecil 😅 setelah beku es gabus siap disantap 🤤🤤.

Resep Es Wadai a. k. a. Ngeliat status bbm teman jualan es wadai bikin sy kepengen makan es wadai. Search di cookpad ternyata cara bikinnya gampang. Akhirnya sy bikin deh sesuai selera sy. Selain es potong, aku juga suka makan es gabus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Gabus Jajan Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :