Es Gabus Pelangi 90an. Jajanan satu ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Berwarna cerah bak pelangi, dingin dan memiliki cita rasa manis yang lezat, tak heran jika banyak orang ketagihan dengan jajajan jadul ini. Jajanan ini biasanya dijual di dalam gerobak dan abangnya keliling saat siang hari.
Tekstur dari es tersebut empuk, renyah, dan bila digigit ada sensasi kenyal bercampur empuk. Rainbow Ice-Cake alias Es gabus pelangi Jadul ini selain seger dingin juga bikinnya sangat simple ya. Dimakan di siang hari apalagi saat pulang sekolah, tentu terasa nikmat dan menyegarkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep es gabus pelangi 90an yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus pelangi 90an yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus pelangi 90an, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es gabus pelangi 90an enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Jajanan satu ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Berwarna cerah bak pelangi, dingin dan memiliki cita rasa manis yang lezat, tak heran jika banyak orang ketagihan dengan jajajan jadul ini. Jajanan ini biasanya dijual di dalam gerobak dan abangnya keliling saat siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es gabus pelangi 90an sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Gabus Pelangi 90an menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Gabus Pelangi 90an:
- Ambil 190 gr Tepung Hunkwee Warna Putih.
- Siapkan 440 gr Gula Pasir.
- Gunakan 500 ml Susu Full Cream.
- Siapkan 1 sachet perisa vanilla.
- Sediakan 800 ml Air Putih.
- Siapkan 130 ml santan kara.
- Ambil 1 Tetes Pewarna Makanan Merah muda, kuning, hijau, biru dan ungu.
- Ambil 10 lbr plastik 1/4 kg yang sdh dibagi 4 lbr.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Pindang Serani Ikan Kuah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Es gabus merupakan salah satu minuman yang terbuat dari tepung hunkwe yang dibekukan dan memiliki rasa yang nikmat. Bungkus es dengan plastik masing-masing di setiap irisan. Kalau belum ingin dimakan, masukkan kembali ke dalam kulkas agar tetap dingin. RESEP: Es Gabus Pelangi, Segar buat Buka Puasa.
Cara menyiapkan Es Gabus Pelangi 90an:
- Masukkan bahan2 ke dalam wadah untuk diaduk satu persatu, gula pasir, air putih dan susu full cream diaduk dahulu kemudian tambahkan perisa vanilla dan santan kara diaduk lagi dan tambahkan Tepung Hunkwee warna putih aduk sampai tercampur rata.
- Membagi adonan menjadi 5 bagian sekitar 450 ml dan beri warna merah muda, kuning telur, hijau pandan, Biru dan Ungu.
- Rebus 1 mangkuk warna merah muda di api kecil, aduk terus sampai mengental dan taruh dan tata, ratakan pakai spatula di loyang ukuran 30x10x5 cm yang sudah dialasi plastik/kertas Roti dan diamkan 10 menit di kulkas dan lakukan lagi sama seperti ini sampai ke lima mangkok habis dan warna urutannya merah mudah, kuning, hijau, biru dan terakhir warna ungu..
- Masukkan ke ciller selama 3 jam, setelah itu potong2 sesuai selera dan dimasukkan plastik, setelah itu masukkan ke freezer 1 hari.
- Es Gabus Pelangi 90an sudah siap disantap di hari raya Idul Adha bersama keluarga.Selamat Mencoba.
Jajanan es satu ini dulunya mudah ditemui di sekolah atau pada acara pasar malam. Bentuknya yang cantik seperti pelangi, dan rasanya yang segar serta renyah membuat jajanan satu ini sukses. Selain pelangi, varian lain dari es gabus yang satu ini juga sangat populer. Sesuai dengan namanya, tampilan warna dan rasa jajanan satu ini adalah coklat. Jadi, buat kamu pencinta coklat, wajib banget coba bikin es gabus ini di rumah!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Gabus Pelangi 90an yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :