Ayam saus tiram. Masukkan saus tiram, saus sambal, dan kecap manis secara bergantian sambil terus diaduk. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam masakan. Aduk sampai berubah warna jadi cokelat gelap.
Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat.
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe.
Resep ayam saus tiram yang satu ini juga sangat spesial, karena cita rasanya yang tidak kalah dengan masakan ayam yang disajikan di restoran-restoran mewah.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan saus tiram, saus sambal, dan kecap manis secara bergantian sambil terus diaduk. Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam masakan. Aduk sampai berubah warna jadi cokelat gelap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam saus tiram memakai 14 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam saus tiram:
- Gunakan 300 gram fillet dada ayam.
- Gunakan 2 sdm bubuk maizena.
- Sediakan 1 sdm bawang putih halus.
- Gunakan 1/2 sdt merica halus.
- Siapkan 1/2 sdt totole.
- Ambil 1 butir telor ayam.
- Ambil 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan saus:.
- Gunakan 8 sdm saus inggris.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sup Merah Ayam Brokoli #Diet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Anda bisa memasaknya sendiri, agar lebih higienis dan lezat. Selain dihidangkan sebagai menu andalan keluarga, masakan ini juga cocok dihidangkan dalam berbagai acara, misalnya acara ulang. Resep ayam saus tiram yang satu ini menjadi sangat spesial karena kenikmatan bumbu yang meresep hingga kedalam daging ayam membuat kita semakin berselera saat menyantapnya. Ayam Panggang Saus Tiram enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam saus tiram:
- Cuci fillet dada ayam hingga bersih, kemudian potong dady sesuai selera. Masukkan 2 sdm tepung maizena..
- Masukkan bawang putih halus, merica dan totole..
- Aduk rata hingga semuanya tercampur rata. Ambil telor dan taruh dalam mangkok berbeda kemudian kocok sampai telor tercampur rata..
- Masukkan tepung terigu dalam wadah berbeda, sisihkan..
- Ambil potongan ayam, celupkan ke telor, celupkan ke tepung terigu kemudian goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu..
- Goreng ayam hingga kuning keemasan..
- Jika sudah kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Masukkan saus inggris dalam wadah..
- Masukkan juga saus tiram kedalam wadah yang sudah berisi saus inggris..
- Masukkan juga kecap manis..
- Masukkan saus tomat dan gula pasir. Aduk rata semua bahan saus hingga tercampur rata..
- Ambil bawang bombay, kupas kulitnya dan potong-potong besar-besar..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum..
- Masukkan saus kedalam tumisan bawang bombay, masak hingga agak mengental. Masukkan daging ayam yang sudah digoreng, kemudian aduk sampai merata..
- Kemudian pindahkan ke piring saji dan siap untuk dihidangkan..
Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu, aduk sesekali sampai terbaluri merata. Bumbui pula dengan lada bubuk, gula pasir, dan garam. Masak ayam sampai bumbunya menyusut dan meresap. Sajikan ayam goreng saus tiram dengan nasi hangat. Begitulah resep praktis membuat ayam goreng saus tiram yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :