Sempol ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol ayam menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol ayam:
- Gunakan 300 gr dada ayam.
- Siapkan 10 sdm tepung kanji.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telor.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan 1 butir telur dikocok utk celupan.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue cucur yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sempol ayam:
- Haluskan dada ayam dg menggunakan processor. Tambahkan bawang putih,merica bubuk,Royco dan 1butir telur. Blend sampai tercampur rata..
- Siapkan wadah/baskom. Masukkan dada ayam yg SDH digiling tadi. Tambahkan tepung kanji dan tepung terigu. Aduk2 hingga smua adonan tercampur..
- Siapkan tusuk sate Lalu bentuk Sempol sesuai selera. Lakukan berulang kali sampai adonan habis ya teman..
- Panaskan air dalam panci. Rebus Sempol yg td sudah dibentuk tadi. 10menit atau sampai terapung. Kemudian tiriskan..
- Jika Sempol sdh dingin,,,siapkan 1butir telor kocok beri garam sedikit..
- Panaskan minyak utk menggoreng. Celupkan Sempol yg mau digoreng ke dalam kocokan telur. Lalu goreng hingga matang dan kecoklatan. Sisanya Sempol bisa disimpan di frezzer utk stok ya teman2..
- Hidangkan Sempol dg saos atau saos cuko yg ada di postingan sy sebelumnya. Selamat mencoba teman - teman.....
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :