Susu Kedelai Tawar Anti Langu (Santan Kedelai). Lihat juga resep Susu kacang kedelai, anti langu. Lihat juga resep Susu kacang kedelai, anti langu. Susu enak dan sehat 💪🏼🤗 enak lainnya.
Tapi, perlu kehati-hatian dalam proses pembuatannya. Sebab, jika tidak, susu kedelai buatanmu bisa terasa langu. Susu kedelai bisa kamu buat sendiri di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Susu kacang kedelai, anti langu. Lihat juga resep Susu kacang kedelai, anti langu. Susu enak dan sehat 💪🏼🤗 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Susu Kedelai Tawar Anti Langu (Santan Kedelai) menggunakan 2 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Susu Kedelai Tawar Anti Langu (Santan Kedelai):
- Ambil 125 gr kedelai.
- Siapkan 500 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Lapis Surabaya Ekonomis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ini lebih sehat dan higienis dengan perpaduan rasa manis yang bisa kamu atur sendiri. Ini cara membuat susu kedelai di rumah. Jika anda telah mencoba membuatnya sendiri di rumah hanya saja agak kecewa karena bau langu yang biasanya mengikuti susu kedelai atau ternyata susu membentuk endapan walaupun telah disaring, atau ketika susu disimpan di kulkas susu menjadi terpisah antara air bening da cairan kentalnya, maka saya punya tips untuk mengatasinya. Karena tanpa gula, maka susu ini cenderung tawar namun tetap gurih dan creamy.
Langkah-langkah membuat Susu Kedelai Tawar Anti Langu (Santan Kedelai):
- Cuci bersih kedelai mentah. Saya cuci 2x. Lalu rendam selama 6 jam atau semalaman. Kalau saya biasanya sih rendam jam 9 malam,besok pagi atau siang saya olah. Setelah direndam,cuci bersih kedelai dan kupas kulitnya sampai bersih..
- Blender kedelai bersama air sampai kedelai hancur dan halus..
- Siapkan panci,saringan dan kain blacu yang bersih diatas saringan. Bisa pakai lap bersih kalau tidak ada kain blacu.
- Tuang hasil blenderan kedelai tadi diatas kain dan saringan. Aduk sampai air susut..
- Peras kain jika dirasa masih banyak airnya. Ampas kedelai (okara) bisa disisihkan untuk dibuat olahan lain; nugget,kripik,gorengan,kue,kroket dll.
- Masak susu kedelai dengan api kecil. Aduk susu selama masak. Masak sampai matang. (Teman2 bisa sambil buang busa yang terbentuk saat susu dimasak. Kalau saya buang diakhir saat sudah mau mendidih). Matikan kompor. Biarkan agak dingin. Nanti akan muncul lapisan putih. Nah kalau saya,lapisan putih itu saya simpan dan bisa dimasak seperti masak kulit tahu..
- Simpan di wadah. Susu kedelai siap dinikmati atau dijadikan santan. Bisa tahan 1-2 hari dalam kulkas..
Susu yang berasal dari kacang seperti almond milk (susu kacang almond), cashew milk (susu kacang mete), candlenut milk (susu kemiri), soya milk (susu kedelai) bisa. Hal itu membuat susu kedelai menjadi minuman yang ideal bagi Anda yang memiliki kolesterol tinggi atau memiliki riwayat keluarga dengan penyakit jantung koroner. Salah satu manfaat susu kedelai untuk kesehatan adalah mencegah anemia. Seperti sudah disinggung sebelumnya, membuat susu kedelai memang mudah. Tapi, perlu kehati-hatian dalam proses pembuatannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan susu kedelai tawar anti langu (santan kedelai) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :