Es Gabus Nostalgia. Novia Nur Fitriana Sari - Kulinear. Foto: Unsplash Siapa yang tidak kenal dengan es gabus pelangi? Apakah kalian masih ingat dengan jajanan nostalgia es gabus dijama sekolah.

Jajanan satu ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah. Berwarna cerah bak pelangi, dingin dan memiliki cita rasa manis yang lezat, tak heran jika banyak orang ketagihan dengan jajajan jadul ini. Masukkan sisa air tebu, santan, garam, dan pewarna makanan ke dalam panci.

Anda sedang mencari inspirasi resep es gabus nostalgia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus nostalgia yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus nostalgia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es gabus nostalgia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Novia Nur Fitriana Sari - Kulinear. Foto: Unsplash Siapa yang tidak kenal dengan es gabus pelangi? Apakah kalian masih ingat dengan jajanan nostalgia es gabus dijama sekolah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es gabus nostalgia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es Gabus Nostalgia menggunakan 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Gabus Nostalgia:

1. Sediakan 100 gr tepung hunkwe.
2. Gunakan 4 sdm susu kental manis.
3. Sediakan 200 gr gula pasir.
4. Siapkan 65 mL santan kemasan (saya pakai kara kecil).
5. Sediakan 700 mL air.
6. Gunakan sesuai selera Pewarna makanan/perisa makanan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chocochips cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Es Gabus Simple, Es Krim Lawas Membawa Nostalgia Jaman Dulu. Es merupakan santapan primadona yang disukai oleh sebagian besar orang. Hadir dengan berbagai macam varian dan kemasannya, es tersebut selalu mampu untuk menyenangkan para penikmatnya. Apabila moms ingin membuat menu es yang unik, ada resep es gabus simple yang dapat dicoba.

Cara menyiapkan Es Gabus Nostalgia:

1. Siapkan bahan-bahan dan juga wadah kotak ukuran sedang (bisa pakai tupperware atau loyang, atau wadah apapun yang ada di rumah).
2. Larutkan susu kental dalam panci yang sudah terisi air sesuai takaran.
3. Masukkan gula pasir dan tepung hunkwe, masak dengan api kecil dan terus aduk hingga larut dan adonan mengental.
4. Pisahkan adonan menjadi 3 bagian (atau sesuaikan dengan perisa/pewarna makanan yang ingin digunakan). Campurkan adonan dengan perisa/pewarna makanan sesuai selera (Saya di sini salah beli hunkwe jadinya warna hijau, tapi ketika dicampur perisa strawberry dan pewarna coklat warnanya tetap masuk dan cantik kok).
5. Masukkan adonan pertama ke dalam wadah, tunggu hingga dingin (simpan disuhu ruang sebentar saja, jangan sampai terlalu keras karena nanti dengan adonan selanjutnya malah terpisah-pisah).
6. Ulangi langkah di atas hingga lapisan terakhir.
7. Masukkan adonan ke dalam freezer selama 1-2 jam (agar padat dan memotongnya lebih mudah).
8. Potong adonan tipis-tipis (sesuai selera) dan simpan setiap bagian dalam plastik/wadah (jangan terlalu menempel satu sama lain).
9. Simpan di freezer selama 1-2 hari. Es gabus nostalgia siap dinikmati!!.

Mulai dari berbincang bersama teman lama, mendatangi tempat-tempat bermain dulu, sampai kembali mencicip kuliner seperti es gabus pelangi yang menghadirkan nostalgia. Mengambil poin terakhir, ada ragam kuliner yang tentu bisa membuat Anda memasuki lorong waktu untuk seolah balik ke masa kecil, es gabus. Walaupun hanya dibungkus plastik tipis tapi selalu diburu habis oleh anak-anak setelah pulang sekolah. Sayangnya sekarang ini sudah jarang sekali penjual es gabus. Jadi bagi anda yang ingin menikmati es yang satu ini […] Resep Es Gabus Pelangi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es gabus nostalgia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :