Chicken Katsu Saus Tiram. Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Tiram 🍱 enak lainnya. Jadilah saya menggantinya dengan saus tiram yang lebih pas dengan selera saya. Ternyata rasa saus kreasi saya pas banget dengan kelezatan Chicken Katsu ini.
Karbohidartnya saya pilih karbohidrat komplek dari beras merah, ini membuat kenyang lebih lama karena kaya akan serat, irisan pete dalam tumis kangkung balacan membuat cita.
Masukan saus teriyaki dan saus tiram, masak sampai mendidih dan icipin Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan.
Masak sampai meletup letup dan angkat; Saran penyajian : Potong chicken katsu sesuai selera Letakkan diatas nasi panas dalam mangkok Siramkan saus diatasnya.
Lagi mencari ide resep chicken katsu saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Tiram 🍱 enak lainnya. Jadilah saya menggantinya dengan saus tiram yang lebih pas dengan selera saya. Ternyata rasa saus kreasi saya pas banget dengan kelezatan Chicken Katsu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saus Tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu Saus Tiram:
- Gunakan 1 kg daging ayam fillet.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 150 gr tepung panir.
- Siapkan 40 gr tepung kobe crispy.
- Ambil 35 gr tepung kobe crispy (dilarutkan dalam 100ml air es).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan saus:.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 4 sdm saos tiram.
- Ambil 100 ml air.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dalam 100ml air).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pempek Dos Gurih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Chicken Katsu merupakan salah satu masakan Jepang yang sangat populer di Indonesia. Dibandingkan dengan Sushi Jepang atau Sashimi, Chiken Katsu lebih mudah diterima oleh lidah orang Indonesia. Cara pembuatan-nya juga tidak terlalu sulit. Aslinya pakai kecap Jepang, namun aku ganti pakai saus tiram saja.juga enak banget.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Saus Tiram:
- Pukul-pukul daging ayam fillet hingga tipis sesuai selera..
- Haluskan bumbu halus, kemudian balurkan pada daging. Diamkan selama 10 menit..
- Kocok telur. Lalu celupkan daging pada telur..
- Celupkan daging pada tepung cair. Lalu gulingkan pada tepung kering. Kemudian celupkan kembali pada tepung cair..
- Taburkan tepung panir. Tekan-tekan hingga tepung melekat sempurna..
- Jika ingin lebih renyah, diamkan dalam kulkas selama 15 - 20 menit..
- Panaskan minyak. Pastikan minyak cukup banyak. Jika sudah panas, masukkan Katsu dan goreng hingga cokelat keemasan..
- Untuk saus, tumis bawang bombay yang sudah dipotong-potong..
- Masukkan saos tiram. Lalu tuangkan air dan tepung maizena cair. Aduk-aduk hingga rata. Test rasa. Tambahkan gula atau garam sesuai selera. Jika sudah meletup-letup, matikan kompor. Selamat mencoba!.
Karena sudah asin, jika pakai saus tiram ini, tidak perlu garam lagi. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum dan bawang putih matang. Untuk membuat chicken katsu ini Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti tepung terigu, telur ayam, susu cair, dan bagian dada ayam yang difillet. Chicken katsu paling enak disantap dengan saus teriyaki.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :