Pempek Dos Gurih.

Sedang mencari ide resep pempek dos gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek dos gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Gurih menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Dos Gurih:

1. Sediakan Bahan biang;.
2. Gunakan 200 gr tepung terigu serbaguna.
3. Sediakan 400 ml santan sedang.
4. Siapkan 1 sdm kaldu jamur (bisa ganti kaldu bubuk lain sesuai selera).
5. Gunakan 2 sdm garam.
6. Sediakan 1 sdm gula.
7. Gunakan Bahan lain;.
8. Sediakan 8 siung bawang putih, haluskan.
9. Sediakan 3 butir telur, kocok lepas.
10. Ambil 350-400 gr tepung sagu tani.
11. Ambil Tambahan apabila ingin Pempek Adaan;.
12. Gunakan 4-5 siung bawang merah, iris halus.
13. Sediakan 1 batang daun bawang (daunnya saja).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Kocok Bandung yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Gurih:

1. Campur semua bahan biang, masak dalam api kecil hingga adonan berat dan menggumpal. Matikan api, sisihkan hingga adonan hangat.
2. Campur adonan diatas dengan telur yg sdh dikocok dan bawang putih halus. Aduk hingga tercampur. Lalu scr bertahap beri sagu, aduk menggunakan sendok kayu hingga kalis dan bisa dibentuk. Baluri tangan dgn sedikit tepung sagu untuk membentuk adonan pempek.
3. Saya bagi adonan jadi 2 bagian; polos lenjer dan adaan. Untuk adonan adaan saya tambahkan potongan bawang merah dan daun bawang. Karena dirumah gak suka kapal selam (isi telur) jd saya jarang buat.
4. Paralel, didihkan air dgn diberi minyak sayur secukupnya. Pada saat sudah mendidih, masukkan adonan yg sudah dibentuk, masak hingga mengapung (tandanya matang).
5. Lalu goreng sesuai selera. Untuk resep cuko, bisa dilihat dilampiran ya (lihat resep).
   
6. Notes: pempek bisa disimpan dlm kulkas dalam wadah tertutup. Apabila ingin digoreng sebaiknya dikukus dulu ya biar lembut kembali..
7. Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 😉.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :