Susu Kedelai ~ Homemade (Plain).

Sedang mencari ide resep susu kedelai ~ homemade (plain) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kedelai ~ homemade (plain) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kedelai ~ homemade (plain), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan susu kedelai ~ homemade (plain) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan susu kedelai ~ homemade (plain) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Susu Kedelai ~ Homemade (Plain) memakai 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Susu Kedelai ~ Homemade (Plain):

1. Ambil 300 gr kacang kedelai.
2. Gunakan Secukupnya air, untuk merebus kacang kedelai.
3. Sediakan 1.500 ml air, untuk memblender kacang kedelai.
4. Ambil 2 lbr daun pandan.
5. Gunakan Sejumput garam - optional.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Brownis ketan hitam + pisang lampung, toping cream chese +keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Susu Kedelai ~ Homemade (Plain):

1. Siapkan kacang kedelai, cuci bersih, rendam semalaman (sekitar 8 jam) Bersihkan kulit arinya, remas2 lalu pisahkan kulitnya sampai bersih. Cuci bersih kembali dan tiriskan..
   
2. Didihkan air secukupnya, masukkan kacang kedelai. Rebus selama 20 menit, tiriskan. (Tujuan perebusan disini supaya susu kedelai nantinya TIDAK LANGU).
3. Selanjutnya, blender kacang kedelai dengan air biasa (total air = 1.500 ml) secara bertahap. Bisa dibagi 3x blender, @ air 500 ml ⚪Blender kacang kedelai + air 500ml, saring, ampasnya kasih air kembali (500ml), kemudian blender lagi, saring. Blender lagi ampas + air (500ml), saring..
4. Saring dengan kain sambil diperas. (Ampasnya jangan dibuang, nanti bisa diolah kembali utk masakan lain).
5. Rebus kembali sari kedelai, tambahkan pandan dan sejumput garam. Pergunakan api sedang sambil terus diaduk perlahan supaya susu kedelai tidak pecah. Setelah mendidih, matikan api. Bisa disajikan hangat maupun dingin..
6. Kalau saya lebih suka disajikan dingin, syegerrrr. Ditambah jahe juga enakkk 😋.
7. Note : Ampas kedelai nya bisa di buat Nugget (lihat resep).
8. Ampas kedelai jg bisa dibuat perkedel (lihat resep).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan susu kedelai ~ homemade (plain) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :