Susu kedelai hitam. Lihat juga resep Susu kedelai hitam enak lainnya. Susu kedelai hitam berasal dari kacang kedelai hitam, yang memang kurang populer jika dibandingkan dengan kedelai kuning. Perlu diketahui bahwa sebenarnya, ada juga jenis kedelai hitam ( black soya ) dengan berjuta manfaat yang lebih banyak daripada kedelai kuning yang selama ini kita ketahui.

Selain itu, kandungan antosianin dari kacang kedelai hitam yang merupakan senyawa aktioksidan telah terbukti secara klinis sangat potensial untuk melindungi sel tubuh dari radikal bebas penyebab kanker dan penuaan dini. Kedelai hitam secara botani dan nutrisi memiliki banyak kesamaan dengan kedelai kuning, namun warnanya yang hitam menjadikan kedelai ini memiliki pemanfaatan yang spesifik. Kecap, tauco, tempe, tahu, susu kedelai, dan lain-lain adalah beberapa contoh produk olahan yang dapat dibuat dari kedelai hitam, namun yang paling sering adalah kecap.

Sedang mencari inspirasi resep susu kedelai hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan susu kedelai hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Susu kedelai hitam enak lainnya. Susu kedelai hitam berasal dari kacang kedelai hitam, yang memang kurang populer jika dibandingkan dengan kedelai kuning. Perlu diketahui bahwa sebenarnya, ada juga jenis kedelai hitam ( black soya ) dengan berjuta manfaat yang lebih banyak daripada kedelai kuning yang selama ini kita ketahui.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan susu kedelai hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Susu kedelai hitam memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Susu kedelai hitam:

1. Sediakan 1 cup kedelai hitam, rendam 5-8 jam.
2. Ambil 500 ml air.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Ambil 30 gr gula pasir.
5. Gunakan 2 lembar daun pandan.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Jamur Tiram Crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Susu kedelai Unisoy merupakan sebuah merk susu kedelai asal Singapura berbentuk bubuk. Jika pada umumnya susu kedelai menggunakan kacang kedelai putih, Unisoy memanfaatkan kacang kedelai hitam. Bagi yang ingin menjaga kesehatan kulit, Unisoy black soy milk akan menjadi pilihan terbaik. Perlu diketahui bahwa sebenarnya, ada juga jenis kedelai hitam ( black soya ) dengan berjuta manfaat yang lebih banyak daripada kedelai kuning yang selama ini kita ketahui.

Cara membuat Susu kedelai hitam:

1. Cuci bersih dan tiriskan kedelai yang sudah direndam (saya biasanya merendam malam hari, dan pagi hari sudah siap diolah).
2. Blender kacang dengan air hingga halus, kemudian saring dengan saringan tahu atau kain.
3. Tambahkan gula, daun pandan dan garam kemudian rebus sambil diaduk-aduk hingga susu mendidih, sajikan.

Tidak cuma bermanfaat melindungi kesehatan, tetapi dapat/mampu menyembuhkan beragam penyakit. Warna susu kedelai ini berbeda dengan susu kedelai pada umumnya yang berwarna putih. Susu ini mempunyai warna hijau karena kandungan ekstrak dedaunan yang ada di dalamnya. Merk susu berkualitas ini juga mudah untuk diaduk sehingga mudah untuk dikonsumsi. Susu kedelai dan makanan kedelai lainnya mengandung galactooligosaccharides.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan susu kedelai hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :