Sop Kakap Merah (tak amis).
Sedang mencari ide resep sop kakap merah (tak amis) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kakap merah (tak amis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kakap merah (tak amis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop kakap merah (tak amis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop kakap merah (tak amis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Kakap Merah (tak amis) memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Kakap Merah (tak amis):
- Siapkan 1/2 kg ikan kakap merah.
- Sediakan Bahan untuk lumuran:.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bahan untuk ditumis.
- Siapkan 4 bawang putih, haluskan.
- Sediakan 6 bawang merah, iris-iris.
- Gunakan se ibu jari jahe, iris-iris.
- Siapkan 3 batang serai memarkan.
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu lainnya.
- Gunakan 2 mata asem jawa.
- Ambil 1 buah tomat iris-iris.
- Siapkan 1/2 sdt gula padir.
- Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera.
- Ambil 10 cabe rawit merah (jika suka pedas).
- Ambil 10 daun jeruk, robek-robek.
- Siapkan 3 daun bawang (boleh skip jika tidak suka), potong-potong.
- Sediakan Daun kemangi sesuai selera (boleh skip jika tak suka).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sup buntut yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sop Kakap Merah (tak amis):
- Bersihkan dan potong kakap, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit.
- Setelah 15 menit, didihkan air kurleb 1 liter. Setelah mendidih, siramkan air mendidih ke ikan kakap, untuk menghilangkan amis.Setelah itu langsung buang air tadi..
- Tumis bumbu yg untuk ditumis.
- Siapkan air kurleb 1 - 1,5 liter air di dlm panci. Masukan ikan kakap, bumbu tumis, daun jeruk, cabe merah, tomat, gula, garam sampai mendidih.Setelah mendidih, masukan daun bawang. Masak kurleb 3-5 menit. Matikan api, tambahkan daun kemangi.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kakap Merah (tak amis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :