Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 8.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 300 ml santan.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Ambil 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 4 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 2 cm jahe.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Roti Bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan..
- Cuci bersih ayam, beri sedikit garam dan air asam jawa. Diamkan selama 20 menit. Blend semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh hingga wangi lalu masukkan ayam. Aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan gula merah dan sisa garam. Masukkan santan..
- Masak ayam sambil sesekali diaduk hingga santan mengental, matikan kompor. Bakar ayam hingga agak kecoklatan sambil dioles bumbu..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :