Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup brenebon a.k.a sup iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah:
- Ambil 350 gr iga sapi.
- Ambil 1 liter air.
- Ambil 200 gr kacang merah (rendam 3 jam).
- Sediakan 1 wortel (potong agak tebal).
- Sediakan 6 siung bawang merah (iris).
- Ambil 3 siung bawang putih (iris).
- Ambil 2 cm jahe (geprek).
- Sediakan 1 batang kayu manis (ukuran 3 cm).
- Ambil 2 butir cengkeh.
- Sediakan 1 butir biji pala.
- Gunakan 3 batang daun bawang (iris 2 cm).
- Sediakan 2 batang daun seledri (ikat batangnya).
- Siapkan secukupnya merica.
- Sediakan secukupnya garam dan gula.
- Sediakan minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu Padang asli yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah:
- Siapkan panci. Masukkan kacang merah, iga sapi, jahe, kayu manis, biji pala, cengkeh, dan air. Masak hingga airnya mendidih. Buang busanya..
- Panaskan wajan dan tuang minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, wortel, aduk sampai wangi. Masukkan daun bawang, seledri, aduk merata sebentar. Lalu masukkan ke dalam panci. Masukkan garam, gula, dan merica. Koreksi rasa. Masak sampai semuanya empuk..
- Sup brenebon siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :