Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Roti / Es Kue. Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Roti / Es Kue. fridajoincoffee Cilegon. Es gabus pelangi/es wadai/es roti/es kue Teh Agie Bogor. Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah.
Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Padahal es gabus/es wadai / es kue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Teringat jaman dulu,,, es gabus enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep es gabus pelangi / es wadai / es roti / es kue yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus pelangi / es wadai / es roti / es kue yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Roti / Es Kue. fridajoincoffee Cilegon. Es gabus pelangi/es wadai/es roti/es kue Teh Agie Bogor. Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus pelangi / es wadai / es roti / es kue, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es gabus pelangi / es wadai / es roti / es kue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es gabus pelangi / es wadai / es roti / es kue sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Roti / Es Kue memakai 5 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Roti / Es Kue:
- Sediakan 150 g tepung hun kwee.
- Gunakan 750 ml santan/susu.
- Ambil 200 g gula pasir.
- Sediakan sedikit garam.
- Siapkan pewarna makanan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Balado Cumi Asin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara Membuat Es Gabus Buah Mangga. Aduk hingga adonan tercampur rata serta tak ada gumpalan tepung. Sering disebut juga Es Busa, Es Roti, Es Kue, Es Lapis Pelangi atau Es Hunkwe, resep es gabus merupakan varian jajanan warung atau untuk jualan sekolah yang populer di masanya, bahkan rasa dan teksturnya yang khas membuat es gabus masih diminati hingga sekarang. Siapkan wadah ukuran sedang kemudian campurkan semua bahan kecuali pewarna makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Es Gabus Pelangi / Es Wadai / Es Roti / Es Kue:
- Campurkan tepung hun kwee, gula pasir, garam dan santan. Aduk rata..
- Bagi menjadi 3 bagian adonan, beri warna masing2 (merah, kuning, hijau)..
- Masak 1 bagian (merah) dengan api kecil, sambil diaduk2 hingga meletup-letup. Matikan api ketika adonan sudah mengental, berat sewaktu diaduk, tapi masih bisa dituang..
- Tuang adonan merah ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik tebal. Ratakan dan sisihkan..
- Sementara menunggu lapisan merah dingin, masak adonan berikutnya (kuning) hingga meletup-letup..
- Tuang adonan kuning di atas adonan merah..
- Begitu dengan adonan selanjutnya (hijau)..
- Biarkan adonan padat di suhu ruang selama kurang lebih 30 menit..
- Lalu simpan di dalam kulkas selama 15 menit (bukan freezer), supaya mudah dipotong..
- Potong lapis pelangi, bungkus dengan plastik, lalu simpan di dalam freezer hingga beku..
- Sajikan..
- Tepung Hun Kwee adalah pati kacang hijau, warnanya putih dan biasanya kemasannya dari kertas berbentuk silinder, berat 150 gram per kemasan. Aroma, rasa dan tekstur tepung ini setelah dimasaknya khas banget, beda dari tepung2 lainnya..
Aduk sampai rata, lalu bagi menjadi tiga bagian di wadah yang berbeda. Berikan warna yang berbeda untuk masing-masing adonan (merah, kuning, hijau), lalu aduk kembali sampai semua warna tercampur rata. Kali ini kita akan buat es Gabus Pelangi, jadi ingat masa kecil nih,hehe.. Resep membuat es gabus atau es roti nostalgia masa kecil. Es Gabus/Es Hunkwe/Es Kue Simple Bunda lagi mencari inspirasi resep es gabus/es hunkwe/es kue simple yang Sempurna?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es gabus pelangi / es wadai / es roti / es kue yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :