Sop Iga Sapi Kacang Merah. Cara Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah: Langkah pertama untuk cara membuat sop iga sapi kacang merah silahkan anda presto iga dalam air hingga matang. Setelah itu silahkan Anda rebus lagi air kaldu hingga mendidih. Silahkan masukan juga iga yang tadi.

Buat anda para ibu-ibu yang masih bingung dengan olahan hasil dari qurban, anda tak usah khawatir. Untuk daingnya anda bisa dibuat berbagi macam olahan sesuai selera anda. Nah, untuk tulang iga nya anda bisa diolah jadi sup yang dipadukan dengan kacang merah.

Anda sedang mencari ide resep sop iga sapi kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah: Langkah pertama untuk cara membuat sop iga sapi kacang merah silahkan anda presto iga dalam air hingga matang. Setelah itu silahkan Anda rebus lagi air kaldu hingga mendidih. Silahkan masukan juga iga yang tadi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi Kacang Merah:

1. Sediakan 1 kg iga sapi.
2. Ambil 500 gram kacang merah.
3. Siapkan 3 buah wortel.
4. Sediakan 1/2 potong buah tomat.
5. Ambil 1 batang daun bawang.
6. Sediakan 2 cm kayu manis.
7. Siapkan 1 liter air.
8. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.
9. Gunakan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
11. Ambil 3 siung bawang merah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan secukupnya Pala.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ikan bakar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) enak lainnya. Sop iga sapi kacang merah ini di buat dari bahan dasar yaitu iga sapi dan kacang merah. Jika bosan dengan olahan sop di rumah yang hanya itu-itu saja kali ini anda bisa menyajikan sop yang berbeda untuk keluarga anda. Jadi, buat anda para ibu-ibu yang doyan memasak, kali ini anda bisa jikan sop iga sapi kacang merah untuk keluarga anda di rumah.

Cara membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah:

1. Cuci bersih iga sapi, lalu rebus dan buang airnya, lalu rebus kembali dan buang kembali airnya. Terakhir rebus kembali iga sapi sampai empuk, angkat dan sisihkan..
2. Rebus kacang merah sampai empuk angkat dan sisihkan..
3. Potong-potong wortel, daun bawang dan tomat, sisihkan..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, pala dan garam..
5. Sementara mendidihkan air, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam air dan masukkan juga wortel..
6. Masak sampai wortel matang. Setelah matang masukkan kacang merah dan iga sapinya. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa..
7. Lalu masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk. Terakhir tambahkan potongan tomat. Dan sop iga kacang merah siap disajikan. Bisa disajikan dengan taburan bawang goreng..

Sajikan sop iga sapi kacang merah ini sebagai. Baca juga: Resep Sop Iga Sapi Bening, Masakan untuk Rayakan Idul Adha. Bahan Lezatnya tulang sapi, sum-sum tulang sapi, yang dimasak bersama iga sapi, ada dalam sop iga kacang merah ini. Kuah sop iga kacang merah sangatlah sedap dan gurih, karena kaldu yang diapakai berasal dari rebusan iga, tulang sapi dan sum-sum tulangnya. Saran dalam penyajian menu ini kondisi hangat, karena bila dalam keadaan dingin akan terbentuk lapisan lemak di bagian atas sop iga kacang merah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :