Sup merah Surabaya. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep sop merah khas Surabaya.

Konon berasal dari Surabaya, Jawa Timur, sup merah paling sedap disajikan panas dan terasa manis dengan sedikit sentuhan asam tomat. Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat cocok sekali dihidangkan pada saat musim dingin atau pun menu makan siang anda.

Sedang mencari ide resep sup merah surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup merah surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep sop merah khas Surabaya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup merah surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup merah surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup merah Surabaya memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup merah Surabaya:

1. Sediakan 100 gr wortel.
2. Gunakan 100 gr ayam (filet).
3. Sediakan 5 buah sosis.
4. Ambil 7 buah bakso.
5. Siapkan 100 gr putih telur (kukus).
6. Sediakan 3 buah tomat besar.
7. Gunakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 1/2 siung bombay.
9. Siapkan 1/2 sdt lada.
10. Sediakan 1/2 sdt pala.
11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
14. Sediakan 1 sdt saus inggris.
15. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
16. Ambil 2 sdm saus tomat.
17. Sediakan 1 sdm margarin (untuk menumis).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Spicy Chicken Teriyaki yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sup merah merupakan salah satu makanan yang populer dari Surabaya. Makanan ini merupakan jenis sup yang memiliki warna merah karena campuran dari sari tomat. Sup merah biasanya dijadikan sebagai hidangan di hari-hari besar, seperti imlek atau acara pernikahan. Resep dan cara memasak sup merah juga cukup mudah dipraktekkan.

Langkah-langkah membuat Sup merah Surabaya:

1. Siapkan bahannya.
2. Kukus tomat lalu haluskan dan saring.
3. Panaslan teflon, tumis bawang putih setelah harum masukan bombay aduk-aduk lalu sisihkan.
4. Rebus wortel bersama ayam setelah lunak masukan bakso, sosis dan putih telur rebus aduk aduk lalu tanbahkan semua bumbu..
5. Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa di tambahkan garam/gula sesuai selera.

Resep Membuat Sup Merah Belanda Khas Surabaya Sedap Mantap - Sup merupakan makanan berkuah yang enak dan nikmati apalagi jika dinikmati musim dingin dan sup nya selagi masih hangat. Karena sup masih umum, jadi banyak sekali macamnya seperti sup daging, sayur sup, sup tahu, sup ceker dan sup yang lainnya. Resep Masakan Indonesia cooking from the heart pencarian semua resep. Pas banget buat menu ini yg gampang dan enak. Demikian cara membuat sop merah ala Surabaya dan cakue udang yang enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup merah surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :