Sup Kacang Merah. Resep sup kacang merah, oleh: Ellisa @dbas.foodstory. Lihat juga resep Sup kacang merah tetelan sapi enak lainnya. Sup kacang merah daging sapi siap disantap.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.
Lagi mencari ide resep sup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep sup kacang merah, oleh: Ellisa @dbas.foodstory. Lihat juga resep Sup kacang merah tetelan sapi enak lainnya. Sup kacang merah daging sapi siap disantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Kacang Merah memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Kacang Merah:
- Gunakan 80 gr kacang merah.
- Ambil 2 buah wortel.
- Gunakan 8 batang buncis.
- Ambil sawi putih.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan garam.
- Gunakan gula.
- Ambil merica.
- Ambil kaldu jamur.
- Ambil Bumbu.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur daging sapi kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kacang Merah:
- Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih dan potong seluruh sayuran. Lalu rebus kacang merah selama 5 menit, matikan kompor diamkan selama 30 menit, lalu rebus kembali selama 7 menit, lalu diamkan lagi 30menit lalu tiriskan. Dijamin empuk hehehe.
- Haluskan bumbu dengan cara diulek. Lalu tumis dgn minyak goreng.
- Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu yg telah ditumis. Setelah mendidih masukkan wortel dan buncis. Setelah itu, masukkan kacang merah, sawi putih, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur, lalu tes rasa..
- Sajikan di mangkok dan nikmati selagi hangat. Sup kacang merah siap disantap. Semoga bermanfaat 💚🍀.
Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin menyajikan makanan sehat nan lezat untuk keluarga. Kandungan gizi kacang merah sangat bagus untuk pencernaan dan mampu menekan kadar gula darah. Dengan adanya tambahan daging sapi di dalamnya, mengonsumsi sup ini. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :