Nasi Bakmoy. Soup is the best comfort food for when you're feeling under the weather. With an added carbo boost, Nasi Bakmoy is the perfect meal to have for extra energy. A combination of warm soup and rice that soothes the body and soul, this wholesome Indonesian dish features white rice bathed in a savory chicken broth and topped with sauteed chicken, sausage and tofu bakmoy topping.

Once was said that the recipe creator was a Chinese man that came from Fujian, China who migrated to Jogjakarta and married to a balinese woman. Nasi bakmoy populer di tanah Jawa, terutama di Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Supaya makin mantap, kamu bisa menikmati hidangan nasi komplet ini bersama aneka gorengan dan ditemani racikan teh dari Sariwangi Milk Tea Teh Tarik.

Lagi mencari ide resep nasi bakmoy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakmoy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soup is the best comfort food for when you're feeling under the weather. With an added carbo boost, Nasi Bakmoy is the perfect meal to have for extra energy. A combination of warm soup and rice that soothes the body and soul, this wholesome Indonesian dish features white rice bathed in a savory chicken broth and topped with sauteed chicken, sausage and tofu bakmoy topping.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakmoy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakmoy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakmoy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakmoy memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakmoy:

1. Sediakan Bahan Kuah.
2. Sediakan 500 gr paha ayam (sy setengahnya pakai tulang saja).
3. Gunakan 1 lt air.
4. Gunakan 1 siung bawang putih.
5. Ambil 1 batang daun bawang.
6. Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, meric.
7. Ambil Bahan Tumis.
8. Siapkan kotak Daging paha ayam,potong.
9. Gunakan 5 buah tahu potong kotak kecil.
10. Gunakan 2 siung bawang putih.
11. Ambil 1/2 buah bombay.
12. Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
13. Ambil 1 sdm saos tiram.
14. Siapkan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk.
15. Ambil Minyak goreng.
16. Sediakan Secukupnya air.
17. Ambil Pelengkap.
18. Siapkan Bawang goreng.
19. Gunakan Seledri.
20. Sediakan Telur rebus.
21. Sediakan Nasi putih.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pisang coklat keju yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Nasi bakmoy, dari namanya kita sudah bisa menebak makanan ini mendapatkan pengaruh kuliner Chinese. Menurut Wikipedia, asal makanan ini dari Jawa Tengah. Tidak banyak literatur yang meyebutkan mengenai kuliner yang satu ini, hanya disebutkan masakan ini terdiri atas nasi yang ditaburi dengan potongan tahu goreng, ayam dan telur rebus yang disiram dengan kuah kaldu ayam yang dibumbui dengan. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Langkah-langkah membuat Nasi Bakmoy:

1. Rebus ayam dengan api kecil sampai mendidih (bersihkan buih yang mengapung). Matikan api. Tiriskan ayam.
2. Ambil daging ayam, kemudian potong2.
3. Rebus kembali tulangnya dengan api kecil. Masukkan bawang putih, daun bawang. Ketika sudah mendidih masukkan garam, kaldu dan merica. Koreksi rasa. Saat akan disajikan saring kuahnya supaya bening lalu taburkan seledri cincang..
4. Potong tahu, lalu goreng sampai matang dan tiriskan..
5. Siapkan pan. Tumis bawang sampai harum dan layu kemudian masukkan tahu dan potongan ayam..
6. Masukkan kecap dan saos tiram, garam, kaldu bubuk. Tambahkan air. Aduk rata. Setelah air menyusut koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api..
7. Penyajian. Siapkan nasi putih, beri irisan telur rebus, tambahkan tumisan tahu. Guyurkan kuah. Taburkan bawang goreng. Lebih nikmat dengan sambal..

Cara Membuat Nasi Bakmoy: Tumisan, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Kuah, rebus kaldu ayam, bawang putih, dan seledri sampai mendidih. Tambahkan garam gula pasir, dan merica. Siapkan nasi di dalam mangkok lalu beri potongan gorengan setelah itu siram dengan kuah bakmoy dan jangan lupa berikan isian pelengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakmoy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :