Ekado Telur Puyuh Ala Hokben. Ekkado telur puyuh ala hokben yang kami produksi halal, freshly made dan tidak menggunakan pengawet, kami menggunakan bumbu dapur yang baik dan tanpa MSG sehingga pelanggan tidak perlu khawatir ketika menikmati Ekkado kami. Kami menerima pesanan dalam skala besar untuk acara Anda. Di video kali ini aku mau membuat ekkado frozen.

Makanan ini terbuat dari telur puyuh yang dilapisi olahan daging udang, dibungkus menggunakan kulit tahu, lalu diikat dengan daun kucai. Kamu bisa buat duplikasi ekkado ala Hokben, lho.. kemudian tambahkan telur puyuh di tengah. Tutupi telur puyuh dengan adonan daging.

Lagi mencari ide resep ekado telur puyuh ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekado telur puyuh ala hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ekado telur puyuh ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ekado telur puyuh ala hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ekkado telur puyuh ala hokben yang kami produksi halal, freshly made dan tidak menggunakan pengawet, kami menggunakan bumbu dapur yang baik dan tanpa MSG sehingga pelanggan tidak perlu khawatir ketika menikmati Ekkado kami. Kami menerima pesanan dalam skala besar untuk acara Anda. Di video kali ini aku mau membuat ekkado frozen.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ekado telur puyuh ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ekado Telur Puyuh Ala Hokben menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ekado Telur Puyuh Ala Hokben:

1. Gunakan 200 gr fillet dada.
2. Sediakan 120 gr udang kupas.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
5. Ambil 1 buah wortel parut (pakai parutan keju).
6. Gunakan 1 btg daun bawang.
7. Sediakan 1 btg seledri.
8. Ambil 1 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Gunakan 10-20 butir telur puyuh rebus.
11. Sediakan secukupnya Kembang tahu.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bistik sapi /rendang njawa yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Bungkus adonan daging dan telur puyuh menggunakan kembang tahu. Ikat adonan di dalam kembang tahu menggunakan tali pastry. Tusuk ekado beberapa kali agar tidak pecah dan menggelembung saat digoreng. Lihat juga resep Ekado Telur Puyuh enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Ekado Telur Puyuh Ala Hokben:

1. Siapkan semua bahan.
2. Campur semua bahan kecuali telur dan tepung tapioka ke dalam food processor atau chopper (saya pakai chopper).
3. Giling sampai halus dan tercampur rata.
4. Jika sudah rata masukkan telur dan juga tepung tapioka, giling kembali sampai rata..
5. Siapkan kembang tahu yg sudah di rendam air hangat terlebih dulu.
6. Susun kembang tahu, adonan dan telur puyuh diatasnya..
7. Ikat dengan benang (lebih baik benang kasur, not recomend pake benang jahit soalnya kembang tahu mudah terobek nantinya) atau kucai jadi lebih cantik tampilannya.
8. Kukus selama 15 menit dalam panci kukusan. Jika sudah tiriskan..
9. Goreng ekkado dalam minyak panas api sedang hingga kuning kecoklatan..
10. Sajikan hangat dengan saos makin enak lohh..

Ekado banyak terdapat di Restoran Jepang siap saji atau restoran Jepang biasa. Makanan ini terbuat dari kembang tahu atau kulit lumpia dengan isian telur puyuh, udang dan bahan lainnya. Ekado juga sangat cocok untuk bekal anak sekolah.atau bisa juga dijadikan menu harian dirumah. Ekado Telur Puyuh (Money Bag) & Dimsum. Ekado dimsum isi telur puyuh yang bisa digoreng atau di kukus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ekado telur puyuh ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :