Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah. Lihat juga resep Sop Saudara Khas Sulawesi (Kabupaten Pangkep) enak lainnya. Satai Ayam Bumbu Kacang Ala Rantau. Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan berwarna merah.
Tahukah anda Cara Membuat Sop Ayam? sop ayam ini makanan orang di daerah kita dan negara luar ,jika anda ingin membuatnya perhatikan ya.
Tahukah anda dengan sop ayam ?
Sup ayam ini sudah dibuktikan dengan orang.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop saudara rasa ayam kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop saudara rasa ayam kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop saudara rasa ayam kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop saudara rasa ayam kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop Saudara Khas Sulawesi (Kabupaten Pangkep) enak lainnya. Satai Ayam Bumbu Kacang Ala Rantau. Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan berwarna merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop saudara rasa ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah menggunakan 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah:
- Gunakan Kuah kaldu :.
- Ambil 250 gr sayap ayam.
- Sediakan 1,5 liter air.
- Gunakan 1 buah tomat, potong dadu.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tebal.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 2 butir kemiri, goreng.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1/2 butir pala.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 cm kayu manis.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 tangkai sereh.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan Pelengkap :.
- Gunakan 200 gr kacang merah, rebus.
- Ambil 200 gr so'un, rendam air biasa 15 menit.
- Ambil 100 gr jamur kuping.
- Ambil 1 batang seledri, iris halus.
- Gunakan Sambal.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Ambil Perkedel kentang (lihat resep).
- Sediakan Tempe goreng.
- Sediakan Nasi putih.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kaastengel lembut, lumer di mulut, legit yang Enak Tips Anti Gagal
Sop saudara ini pun mirip dengan coto makassar, hanya saja sop berkuah bening ini biasa disajikan dengan nasi putih, ikan bolu (bandeng) bakar, dan cobe-cobe (sambel ikan bakar). Memiliki rasa kaldu ayam yang gurih ditambah aroma bawang putih sangat kaya dijamin sangat menggugah selera. Sup kacang merah Manado pada resep ini dikatakan rendah lemak karena menggunakan daging sapi tanpa lemak. Namun, tetap nikmat karena menggunakan bumbu yang kaya rasa.
Cara menyiapkan Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah:
- Siapkan bahan dan bumbu, rebus kacang merah hingga empuk, tiriskan. Rebus ayam dengan 1,5 liter air..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, sereh dan jahe hingga matang dan harum. Kemudian masukkan dalam rebusan ayam.
- Masukkan garam, gula dan kaldu dan kayu manis, koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan tomat. Matikan api.
- Siapkan semua bahan pelengkap. Penyajian : tata soun, jamur, kacang merah, ayam kemudian siram dengan kuah sop.
- Sajikan segera.
Kamu boleh menambahkan bahan makanan mengandung lemak tidak jenuh yang ramah jantung seperti minyak. Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Coba ganti dengan resep mudah ini, yuk! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Saudara rasa Ayam Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :