Sup Merah Surabaya.

Lagi mencari ide resep sup merah surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup merah surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup merah surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup merah surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Merah Surabaya menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Merah Surabaya:

1. Ambil 100 grm ayam fillet, potong dadu.
2. Gunakan 100 gram wortel, potong tipis.
3. Gunakan 5 buah sosis sapi/ayam.
4. Siapkan 5 buah jamur kancing, potong tipis2.
5. Ambil 1 buah kentang ukuran kecil, potong dadu.
6. Siapkan Segenggam jagung manis pipil.
7. Siapkan 5 buah tomat uk.sedang.
8. Sediakan 5 sdm saus tomat (saya pakai delmonte).
9. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris tipis.
10. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus.
11. Sediakan 1 sdt lada hitam.
12. Sediakan 2 sdm gula pasir.
13. Ambil 1,5 sdt garam.
14. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
15. Sediakan 2 sdt merica.
16. Ambil 1 sdt royco ayam.
17. Sediakan 1 sdm mentega/butter, utk menumis.
18. Siapkan 2 sdm tepung terigu, campur dengan air sdkt sampai tercampur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Perkedel Kentang Daging yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sup Merah Surabaya:

1. Rebus tomat sampai lunak, blender jadi jus..
2. Rebus ayam sampai setengah matang, saring airnya, sisakan 1 gelas kaldu, dipakai nanti..
3. Tumis bawang putih dan bombay dgn mentega sampai wangi, sisihkan..
4. Rebus wortel dan kentang sampai setengah lunak, kemudian masukkan ayam, tumisan bawang, jus tomat, saus tomat, kaldu ayam dan semua bahan2 dan bumbu lainnya..
5. Rebus sampai wortel lunak, masukkan campuran tepung terigu utk mengentalkan, koreksi rasa dan selesai...

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Merah Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :