Sayur asem sunda enak. Masukkan kacang panjang, labu siam, cabai hijau, belimbing wuluh dan daun melinjo. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya.

Ingin tau rahasia memasak Sayur asem sunda yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sayur asem sunda dijamin pasti nikmat! Sayur asem sunda cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Lagi mencari ide resep sayur asem sunda enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sunda enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sunda enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem sunda enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Masukkan kacang panjang, labu siam, cabai hijau, belimbing wuluh dan daun melinjo. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem sunda enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem sunda enak memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur asem sunda enak:

1. Gunakan 📌 Sayur dan isian.
2. Siapkan 1 buah jagung manis potong sesuai selera.
3. Gunakan 1/2 buah pepaya mentah buang kulit dan potong kecil kecil.
4. Siapkan 3 buah kacang panjang potong2.
5. Gunakan Segenggam melinjo.
6. Ambil Segenggam daun melinjo.
7. Ambil Segenggam kacang tanah.
8. Ambil 📌Bumbu yang di haluskan.
9. Sediakan 1 sdt terasi bakar.
10. Sediakan 1 sdm gula merah yang sudah di sisir.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan 6 siung bawang merah.
13. Gunakan 3 siung bawang putih.
14. Gunakan 3 buah cabai merah keriting.
15. Gunakan 2 buah cabai rawait merah (optional saja).
16. Siapkan 📌 Bumbu tanbahan.
17. Sediakan 2 lembar daun salam.
18. Sediakan 3 sdm air asam jawa.
19. Ambil 3 cm langkuas memarkan.
20. Gunakan 1.5 liter air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie Kuah Otak-Otak yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep sayur asem Sunda paling cocok dibuat pada saat siang hari. Saat cuaca panas, sayur asem sangat cocok dimakan untuk menyegarkan badan. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel.

Langkah-langkah membuat Sayur asem sunda enak:

1. Rebus air sampai mendidih lalu masukan sayur2 yang keras (melinjo,jagung,pepaya).
2. Setalah sayur matang (sudah empuk) lalu masukan bumbu halus,air asam,daun salam dan langkuas tungu sampai mendidih lalu koreksi rasa..
3. Masak sampai kacang panjang layu.
4. Sayur asem sunda siap di hidangkan.

Sayur asem memang enak dan segar karena rasa manis dan asemnya. Masakan ini biasa ditemui di daerah Pulau Jawa dan telah menjadi salah satu makanan favorit. Berikut ini adalah resep sayur asem perpaduan dari Jawa dan Sunda. Resep ini diambil dari blog firmanjaya.wordpress.com dan sudah dimodifikasi oleh beliau. Cara membuat sayur asem Betawi dan sayur asem Sunda yang Enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem sunda enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :