Sop Kacang Merah. Cara Membuat Sop Kacang Merah: Rebus kacang merah hingga matang. Masukkan iga sapi yang telah di potong-potong, lalu bumbui dengan pala dan garam. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan tomat hingga harum.
Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi; Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Lagi mencari ide resep sop kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Sop Kacang Merah: Rebus kacang merah hingga matang. Masukkan iga sapi yang telah di potong-potong, lalu bumbui dengan pala dan garam. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan tomat hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Kacang Merah memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Kacang Merah:
- Sediakan 500 gr Iga sapi.
- Ambil 500 gr Wortel.
- Siapkan 250 gr Kacang merah.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 1/2 buah Bawang bombay.
- Ambil 4 batang Bawang prei.
- Ambil Bawang merah goreng.
- Ambil Garam.
- Ambil Merica (optional).
- Ambil Pala.
- Ambil Kaldu bubuk (optional).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam betawi suka suka yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin menyajikan makanan sehat nan lezat untuk keluarga. Kandungan gizi kacang merah sangat bagus untuk pencernaan dan mampu menekan kadar gula darah.
Cara menyiapkan Sop Kacang Merah:
- Rebus kacang merah terlebih dahulu sampai lunak Setelah lunak buang airnya dan sisihkan.
- Rebus iga sapi sampai lunak (kalo saya pakai slow cooker,maklum anak saya kalo yg alot2 g mau jd mesti sampai empuk banget) Kalau yg g mau ada lemak,setelah d rebus,dinginkan simpan dlm kulkas sampai lemak mengeras kemudian buang lemaknya..tapi kalau ada lemak lebih gurih2 sedap biasanya mom😁😁😁.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih (boleh dirajang) Iris bawang bombay, kemudian tumis smua bawang2 sampai harum.
- Tuang iga sapi ke dalam panci,masukkan wortel,kacang merah dan bawang masak sampai wortel empuk tambahkan garam,pala,merica,kaldu bubuk,bawang prei...
- Biasanya saya suka tambahkan bawang merah goreng lagi..yg suka tomat boleh d tambah tomat biar seger👍👍👍.. Makan selagi hangat 😋😋👍👍...
- Selamat mencoba mom☺️☺️.
Dengan adanya tambahan daging sapi di dalamnya, mengonsumsi sup ini. Mudah mengolah kacang merah, jadikan saja menu sup yang menghangatkan tubuh berikut ini. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama, tanpa harus takut kelebihan asupan kalori.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :