Soto ayam betawi suka suka. Resep Soto ayam betawi suka suka. Terpikirlah buat soto ayam betawi ini. Karna tidak mungkin ya saya menyajikan ayam yang cuma tinggal tiga potong untuk semua.
Soto biasanya menggunakan kalau nggak daging sapi ya daging ayam.
Letakkan suwiran ayam bersama irisan kentang, tomat, dan daun bawang di dalam mangkuk.
Tuang dengan kuah soto yang telah dimasak sampai terendam.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam betawi suka suka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi suka suka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi suka suka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi suka suka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Soto ayam betawi suka suka. Terpikirlah buat soto ayam betawi ini. Karna tidak mungkin ya saya menyajikan ayam yang cuma tinggal tiga potong untuk semua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam betawi suka suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam betawi suka suka menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam betawi suka suka:
- Siapkan 3 potong ayam yg sudah d rebus dan di bumbui.
- Gunakan 5 buah kentang, potong dadu dan goreng.
- Siapkan 5 buah tomat. Potong sesuai selera.
- Sediakan Kerupuk.
- Sediakan Sambal rebus.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 sendok makan ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sendok teh kunyit bubuk.
- Ambil 1 bungkus bumbu racik soto ayam, saya pakai sajiku.
- Sediakan 1 sendok teh pala bubuk.
- Sediakan Secukunya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan 5 gelas air.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh, geprek.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Apam Barandam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Barulah tambahkan bawang goreng dan melinjo. Nah, itulah cara membuat dan resep soto ayam betawi yang sederhana. Bikin badan terasa lebih bugar dan semangat. Suamiku suka banget beli soto ayam santan, akhirnya aku coba bikin sendiri dirumaaahh~~ dan berhasil, enakkkk! 🤗🤭 Soto ini sangat populer di daerah Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam betawi suka suka:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Lalu tumis hingga harum..
- Didihkan air, lalu masukan daun salam, sereh, lengkuas dan daun bawang yang sudah di iris..
- Tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam air rebusan. Beri ketumbar, kunyit, pala, bumbu soto, garam dan gula secukupnya. Masak hingga matang dan aroma sedap. Jangan lupa cek rasa..
- Goreng ayam, kemudian suir suir..
- Tata potongan kentang goreng kedalam magkuk, tambahkan ayam suir dan potongan tomat. Lalu siram dengan kuah soto..
- Lengkapi dengan kerupuk dan sambal. Siap disajikan. Dimakan dengan nasi putih dan gorengan lebih sedap..
Sajian soto betawi biasanya dilengkapi dengan jeroan maupun daging sapi. Uniknya, kuah soto betawi terdiri atas campuran susu dan santan. Sebagai kuliner legendaris Indonesia, soto betawi memiliki cita rasa yang khas. Antara suwiran ayam atau irisan daging dan jerohan. Yang membedakan biasanya kuah dan pelengkapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam betawi suka suka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :