34.Pempek Dos (Tanpa Ikan). Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.
Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan.
Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka.
Pempek bisa dibuat tanpa bahan ikan sama sekali loh.
Sedang mencari ide resep 34.pempek dos (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 34.pempek dos (tanpa ikan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34.pempek dos (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 34.pempek dos (tanpa ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 34.pempek dos (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 34.Pempek Dos (Tanpa Ikan) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 34.Pempek Dos (Tanpa Ikan):
- Sediakan Biang.
- Sediakan 400 ml air.
- Gunakan 200 gr tepung terigu.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Sediakan Bahan Pempek.
- Sediakan 2 btr telur kocok.
- Gunakan 5 siung bawang putih haluskan.
- Ambil 400 gr tepung tapioka.
- Sediakan Cuko (Masak semua bahan dibawah ini hingga matang).
- Sediakan 800 ml air.
- Gunakan Secukupnya cabe.
- Gunakan 50 gr asam jawa.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan 6 siung bawang putih haluskan.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu sate yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Pempek Palembang Tetap Nikmat Meski Tanpa Ikan Dengan Resep Pempek Dos Abon Pedas". Saya penggemar pempek SD, itu loh pempek yang biasanya penjualnya mangkal di sekolah-sekolah dasar :p Sekarang saya sering menemui penjual-penjual pempek ini berkeliling kompleks jadi kalau perut sedang sehat saya biasanya mencicipi pempek yang lewat depan rumah ini. Pempek dos ialah pempek tanpa ikan yang terbuat hanya dari tepung sagu saja.
Langkah-langkah membuat 34.Pempek Dos (Tanpa Ikan):
- Campur semua bahan biang dan masak dgn api kecil sampai mengental keras.
- Pindah biang kedalam baskom lalu masukan telur, bawang putih dan tapioka sedikit sedikit.
- Aduk hingga rata dan kalis lalu bentuk pempek. Taburi tangan dgn tapioka supaya tdk lengket.
- Rebus pempek dan angkat jika sdh matang/mengapung.
- Potong pempek dan goreng hingga keemasan sesuai selera lalu sajikan dengan cuko. Selamat menikmati.
Pempek ini termasuk pempek Palembang yang sangat digemari oleh para penggemar pempek Palembang. Untuk menikmati pempek dos anda bisa membeli secara online di situs - situs pempek online. Empek - Empek Dos ( Tanpa Ikan ). Bahan Biang Aih dari kemarin saya tuh mau cari resep ini, siapa tahu Mak diah punya resep yang beda.eh ternyata sama, pake resep ny.liem.tadi pagi bikin pempek dos langsung ludes deh, soalnya lamaaa ndak makan pempek. Langkah Langkah Cara Membuat Pempek Dos Simple Tanpa Ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 34.pempek dos (tanpa ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :