Jalangkote. Jalangkote (Lontara: ᨍᨒᨃᨚᨈᨙ) is a South Sulawesi fried dumpling from Indonesian cuisine, stuffed with rice vermicelli, vegetables, potatoes and eggs. Spicy, sweet and sour sauce will be dipped into prior to be eaten. Aku ingin ngentot seribu tahun lagi.

Want to discover art related to jalangkote? Check out inspiring examples of jalangkote artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. TV - Tak disangka, bocah penjual Jalangkote keliling yang menjadi korban.

Lagi mencari ide resep jalangkote yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jalangkote yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Jalangkote (Lontara: ᨍᨒᨃᨚᨈᨙ) is a South Sulawesi fried dumpling from Indonesian cuisine, stuffed with rice vermicelli, vegetables, potatoes and eggs. Spicy, sweet and sour sauce will be dipped into prior to be eaten. Aku ingin ngentot seribu tahun lagi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jalangkote, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jalangkote enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jalangkote yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jalangkote menggunakan 34 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jalangkote:

1. Gunakan Kulit.
2. Siapkan 300 gr tepung serbaguna.
3. Siapkan 2 sdm margarin.
4. Siapkan 1/2 sdm korsvet.
5. Gunakan 120 ml air hangat.
6. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
7. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
8. Siapkan 1/8 sdt micin(exp.sasa), boleh dikurangi.
9. Siapkan Isian.
10. Siapkan 250 gr Ubi jalar, kukus 1/2 matang.
11. Sediakan 100 gr Wortel, kukus 1/2 matang.
12. Ambil 1 keping mie telur(-+60gr)siram air panas, bilas, tiriskan.
13. Siapkan 1/3 cup Tauge, rendam air panas(boleh skip).
14. Ambil 2 batang Daun bawang, potong kasar.
15. Gunakan 1 batang Seledri, potong kasar.
16. Gunakan 250 gr Ayam/daging/udang cincang.
17. Siapkan 2 butir Telur rebus, potong jadi 16.
18. Sediakan Bumbu halus :.
19. Sediakan 6 siung Bawang merah.
20. Gunakan 4 siung Bawang putih.
21. Sediakan 1/2 sdt Merica.
22. Gunakan 1/8 sdt pala bubuk.
23. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
24. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
25. Siapkan Secukupnya air panas.
26. Siapkan Saus merah.
27. Sediakan 1,5 liter air bersih.
28. Gunakan 100 gr cabe merah besar.
29. Ambil 15 buah rawit merah.
30. Gunakan 8 siung bawang putih.
31. Ambil 1/2 botol kecil saus sambal botolan.
32. Gunakan 1/2 botol kecil saus tomat botolan.
33. Ambil 1-2 sdm cuka masak, tambahkan bertahap.
34. Gunakan sesuai selera Garam, gula.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam sesegu (sedap sekali gurih) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara dan tips membuat jalangkote makassar - IDE jualan jalangkote pakai Haii guys, sedikit sharing tentang JALANGKOTE Makassar atau yang lebih umum kita tau PASTEL. Jalangkote (Lontara : ᨍᨒᨃᨚᨈᨙ ) bir Güney Sulawesi kızarmış empanada şeklinde ve pirinç erişte , sebzeler, patatesler ve yumurtalarla doldurulmuş hamur işi. Lihat juga resep Jalangkote alias pastel renyah enak lainnya. Saat Ramadhan, jalangkote menjadi salah satu takjil favorit orang di Makassar saat berbuka puasa.

Cara membuat Jalangkote:

1. Buat isian : tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam/daging/udang cincang. Tumis sampai berubah warna. Masukkan Ubi jalar dan wortel. Aduk. Tambah air panas. Masak sampai Ubi dan wortel cukup empuk (Jika airnya kurang dan belum empuk, boleh tambah). Masukkan mie yg telah dilemaskan. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang, seledri, tauge. Oseng sebentar. Angkat pindahkan kewadah bersih. Isian bisa disimpan di kulkas untuk digunakan keesokan harinya..
2. Kulit : campur air hangat,gula,garam dan micin. Aduk rata. Campur terigu, margarin dan korsvet. Aduk dan ratakan dg tangan sampai berbulir-bulir seperti pasir. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jgn diulen terlalu kuat..
3. Bagi adonan menjadi 16. Pipihkan bentuk bulat. Beri isian dan telur rebus. Lipat keatas salah satu ujungnya hingga berbentuk setengah lingkaran. Rapikan ujungnya dg gelas/cangkir, tekan2 agar tidak terbuka..
4. Lakukan sampai habis. Lalu pilin seperti pastel..
5. Panaskan minyak, goreng dg metode deep fry (aku minyaknya kurang, kehabisan 😆) dg api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat dengan saus merah..
6. Saus merah : rebus duo cabai&bawang putih dg 500ml air bersih sampai layu dan mengeluarkan aroma. Dinginkan. Takar air bekas rebusan cabai tadi, tambahkan air bersih hingga 1ltr. Blender cabai & bawang beserta saus botolan hingga halus dan tercampur rata (tambahkan air rebusan tadi jika blender susah bergerak). Tuang kedalam panci. Masukkan bahan lain. Rebus hingga mendidih. Tes rasa. Saring dan dinginkan..

Penjual Jalangkote (Pabalu Jalangkote) Terima Kasih DaengQu Telah Berkunjung Di Channel PANGKEP, KOMPAS. TV - Tak disangka, bocah penjual Jalangkote keliling yang menjadi korban. CARA MEMBUAT JALANGKOTE KHAS MAKASSAR YANG ENAK DAN RENYAH IDE BISNIS jualan jalangkote, pastel khas. Jalangkote sekilas mirip pastel, tapi punya kulit lebih tipis dan isian beragam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jalangkote yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :