Rujak Mie Palembang. Seperti yang pernah saya posting di sini di rujak mie khas Palembang. Nah yang bukan orang Palembang tentu bingung kan dengan makanan satu ini. Memang makanan satu ini tidaklah terkenal seperti halnya pempek, tekwan atau model.

Resep rujak mie khas Palembang, dijamin praktis dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dicari. Baca Selanjutnya: TIPS dan Cara Membuat Kue Nastar Antigagal, Sajian Khas Lebaran yang Enak dan Lumer di Mulut X. COM - Resep rujak mie khas Palembang, dijamin praktis dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dicari.

Sedang mencari ide resep rujak mie palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak mie palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak mie palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak mie palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Seperti yang pernah saya posting di sini di rujak mie khas Palembang. Nah yang bukan orang Palembang tentu bingung kan dengan makanan satu ini. Memang makanan satu ini tidaklah terkenal seperti halnya pempek, tekwan atau model.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak mie palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak Mie Palembang menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak Mie Palembang:

1. Sediakan 150 gr Mie telur, rebus.
2. Gunakan 150 gr Sohun, rebus.
3. Siapkan 8 buah Tahu.
4. Siapkan 1 genggam Ebi.
5. Ambil 1-2 buah Mentimun, potong sesuai selera.
6. Siapkan Secukupnya Taoge, seduh air panas.
7. Siapkan Kerupuk merah (saya gak punya, pake kerupuk bawang).
8. Siapkan Cuko :.
9. Sediakan 150 gr Gula merah/melaka.
10. Sediakan 250-300 ml Air.
11. Gunakan 15 Cabe rawit (tambah jika ingin lebih pedas).
12. Siapkan 3 siung Bawang putih.
13. Gunakan 2 keping Asam kandis.
14. Siapkan 1 sdt Garam.
15. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
16. Ambil 1 sdm Cuka.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Betutu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rujak mie khas palembang (mie cuko). salah satu menu nusantara berasal dari provinsi sumatra selatan dengan ibu kota Palembang yaitu rujak mie. jangan dibayangkan Rujak disini yaitu berisi buah-buahan, akan tetapi ini merupakan menu yang masih berkaitan dengan pempek dan cuko yang ditambah dengan mie, tahu. Kali ini aku bikin video resep mie cuko khas Palembang. Berikut resepnya - Resep Rujak Mie Khas Palembang. Bagi yang penasaran dengan cita rasa rujak mie, boleh datang ke Palembang untuk menikmati secara langsung di kotanya.

Cara membuat Rujak Mie Palembang:

1. Cuci bersih ebi lalu gongseng. Setelah digongseng haluskan ebi, saya pakai grinder..
2. Goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan potong dadu atau potong sesuai selera..
3. Cuko : rebus gula merah dan air, setelah gula larut semua, saring air gula agar kotoran dalam gula bisa dibuang..
4. Haluskan bawang putih dan cabe rawit, disini saya tidak pakai rawit terlalu banyak karena anak-anak ikut makan. Jika ingin lebih pedas, silakan tambah cabe rawitnya..
5. Didihkan kembali air gula bersama bumbu halus dengan api kecil..
6. Tambahkan asam kandis, garam, gula pasir dan cuka. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat..
7. Penyediaan : tata mie dan sohun dalam piring, tambahkan tahu, mentimun dan taoge. Taburi ebi dan siram dengan kuah cuko. Terakhir taburi kerupuk yang diremes. Siap disantap....

Tags : palembang mie rujak kuliner. Artikel ini ditulis oleh : Angga Nugraha. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep Membuat Rujak Mie Nikmat Khas Palembang. Rujak mie adalah salah satu makanan wong palembang, cara buatnya juga gampang kok, bahan-bahan yang diperlukan juga tidak susah dicari di pasar tradisional, untuk buat bahan kuahnya sama dengan buat cuko pempek.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak mie palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :