Bakso patin mie kuning. Bakso patin mie kuning Annisa sr Kec. Mie bakso is an Indonesian noodle soup dish consists of bakso meatballs served with yellow noodles and rice vermicelli. This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine.
Lihat juga resep Bakso patin mie kuning enak lainnya. Warung Bakso Pak Min Bambu Kuning terletak di Jalan Sutoyo S Banjarmasin, ketika melewati jalan itu tidak sulit untuk mencarinya karena terdapat plang tulisan besar di pinggir jalan. Warungnya agak menjorok ke dalam, namun dari jalan raya terlihat kok.
Sedang mencari inspirasi resep bakso patin mie kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso patin mie kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso patin mie kuning Annisa sr Kec. Mie bakso is an Indonesian noodle soup dish consists of bakso meatballs served with yellow noodles and rice vermicelli. This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso patin mie kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso patin mie kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso patin mie kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso patin mie kuning menggunakan 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso patin mie kuning:
- Gunakan 250 gr ikan patin fillet.
- Gunakan 10 sdm penuh tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 2 sdm es batu.
- Siapkan 1 btr putih telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan bahan kuah:.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 7 btr bawang merah.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 4 btr kemiri.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Gunakan 2 keping mie kuning kering/bisa diganti mie telur/mie basah.
- Gunakan Secukupnya kerupuk merah.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan Saos sambal.
- Ambil Kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 136. Rempeyek Kacang Gurih Renyah yang Enak Tips Anti Gagal
Seperti warung bakso pada umumnya, sederhana namun tetap terjaga kebersihannya. Hasil yang diperoleh bahwa sampel bakso dan lontong yang di uji tidak mengandung bahan pengawet berbahaya yaitu boraks. Sebuah bakso gunung disajikan dengan mie kuning, bihun dan irisan tahu coklat. Kuah kaldunya terlihat bening dengan lemak tipis menggenang di atasnya.
Langkah-langkah membuat Bakso patin mie kuning:
- Cuci bersih ikan fillet, lalu blender semua bahan bakso, kecuali tepung tapioka..
- Kemudian pindahkan ke wadah, tambahkan tepung, aduk rata sambil dibanting-banting..
- Panaskan air di panci, jika sudah panas matikan api, lalu cetak bakso menggunakan tangan dan dilepas dengan bantuan sendok. Lalu masukkan kedalam air panas..
- Lakukan hingga habis dan hidupkan api, lalu rebus hingga bakso mengapung..
- Siapkan wadah berisi air dan es batu, masukkan bakso yang sudah matang kedalamnya, biarkan dingin, lalu angkat..
- Haluskan bumbu bahan kuah, lalu tumis hingga harum bersama garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, daun salam, dan daun jeruk. Lalu matikan api dan masukkan bumbu kedalam air rebusan bakso tadi. Masak hingga mendidih dan tes rasa..
- Panaskan secukupnya air, lalu rebus mie kuning hingga matang, lalu angkat dan tiriskan hingga airnya turun, kemudian beri minyak agar tidak lengket..
- Kemudian sajikan, beri mie kuning didalam mangkok, beri bakso, siram dengan kuah, kemudian beri topping, juga saos dan kecap..
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Looking for food delivery menu from Bakso Tetelan & Mie Ayam Pojok Khas Mojokerto - Kemuning? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso patin mie kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :