Ekado ala Hokben. Lihat juga resep Ekkado ala HokBen enak lainnya. Namun kini kamu bisa menikmati ekado versi ekonomis. Kamu bisa mencoba resep ekado rumahan ala restoran cepat saji ini.
Kocokan Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Evana Tati dan beliau memberikan tantangan berbahan dasar Daging Giling. Ekado ala Hokben. (Shutterstock) Suara.com - Ekado di Restoran HokBen cukup diminati untuk penggemar masakan Jepang. Nah, kamu yang mau coba menu tersebut bikin di rumah, bisa beli bahan dasar kembang tahunya di toko makanan luar yang kini sudah banyak ditawarkan di online.
Lagi mencari ide resep ekado ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ekado ala hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ekado ala hokben, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ekado ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ekkado ala HokBen enak lainnya. Namun kini kamu bisa menikmati ekado versi ekonomis. Kamu bisa mencoba resep ekado rumahan ala restoran cepat saji ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ekado ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ekado ala Hokben menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ekado ala Hokben:
- Gunakan 200 gr ayam fillet.
- Gunakan 100 gr udang kupas.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Ambil 14 butir telur puyuh.
- Ambil 14 lembar kembang tahu.
- Ambil secukupnya Daun bawang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep #21 SOTO (tetelan) SAPI yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Para penggemar HokBen pasti tidak asing dengan side dish yang satu ini, Ekkado! Di dalam set menu Hoka Hemat terdapat beberapa fried menu, salah satunya adalah ekkado. Makanan ini terbuat dari telur puyuh yang dilapisi olahan. ID - Ekado merupakan makanan yang terdiri dari telur puyuh, udang, dan kulit/kembang tahu.
Cara membuat Ekado ala Hokben:
- Masukkan ayam, udang, bawang putih, telur, tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan minyak wijen kedalam chopper, lalu blender sampai adonan halus dan tercampur rata.
- Siapkan selembar kembang tahu, lalu ambil 1 sdm adonan ratakan di atas kembang tahu, beri telur puyuh lalu bungkus dan ikat menggunakan benang kasur atau daun bawang.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan kukusan, lalu masukkan ekado tadi kukus selama 15 menit. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ekado sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan sajikan.
Telur puyuh utuh yang sudah direbus, dilapisi dengan daging Tusuk ekado beberapa kali agar tidak pecah dan menggelembung saat digoreng. Angkat dan tiriskan saat warna sudah berubah jadi kecoklatan. Jangan lupa lepas benang yang digunakan untuk mengikat. Kali ini trend makanan membuat resep Resep Ekkado Ala Hokben (Hoka-hoka Bento) rasanya dijamin super lezat, penasaran bagaimana resepnya, intip disini. Ekado dimsum isi telur puyuh yang bisa digoreng atau di kukus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ekado ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :