Opor ayam telur. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.

Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya. Opor ayam dan ketupat memang paduan sempurna untuk sajian Lebaran.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam telur memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam telur:

1. Ambil 1/4 ayam, cuci & rebus.
2. Sediakan 2 buah telur, rebus.
3. Gunakan 1 buah kentang, potong dadu, goreng 1/2 matang.
4. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
5. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Sediakan 3 buah Daun jeruk, buang batangnya.
7. Ambil Garam dan kaldu jamur.
8. Siapkan Air.
9. Gunakan 1 buah santan instan.
10. Ambil 8 siung bawang merah.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Siapkan 3 buah kemiri.
14. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Crunchy Brownies Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Opor Telur Tahu Sayur enak lainnya. Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama.

Cara membuat Opor ayam telur:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe.
2. Tumis bumbu halus.
3. Masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk.
4. Aduk rata. Masukkan air.
5. Masukkan santan instan. Aduk rata. Masukkan ayam, telur dan kentang.
6. Masukkan garam, kaldu bubuk, aduk rata.
7. Aduk rata dan masak hingga matang.
8. Opor siap disajikan.

Opor Ayam Telur Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Opor ayam telor Padang enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :