Opor Ayam & Telur. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Ketupat Lebaran, served with Rendang, Opor … Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands. This is usually served to enliven Ramadan in our tradition … Opor ayam. Indonesian chicken curry is based on an aromatic combination of coconut milk and numerous spices such as lemongrass, tamarind, cinnamon, galangal, palm … Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam & telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam & telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam & telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam & telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam & telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam & Telur memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam & Telur:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1/4 kg telur ayam (direbus).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai (digeprek).
- Siapkan 2 ruas lengkuas (sekitar 2 cm).
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil 100 ml santan.
- Sediakan 4 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri (disangrai).
- Siapkan 1 sdt ketumbar (disangrai).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep KUE KERING BIJI KOPI | COFFEE BEAN COOKIES Isi Choco Chips yang Lezat Tips Anti Gagal
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Let cool, then grind in a spice grinder. It is served with ketupat and other … Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in … In a blender, grind the shallots, ginger, garlic, galangal, chilies, peanuts, salt, sugar, cumin, pepper, turmeric, and coriander with a little water to make a smooth …
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam & Telur:
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus. (Jika ingin membuat opor dengan kuah kuning, maka bisa ditambahkan kunyit sekitar 3 cm).
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu halus.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukan ayam yang telah dicuci bersih.
- Tambahkan air, lalu masak hingga ayamnya setengah matang.
- Setelah ayamnya setengah matang lalu masukan santan, aduk supaya santannya tidak pecah.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica, dan pala bubuk.
- Masukan telur rebus. Masak hingga matang dan bumbunya meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :