Mpek-mpek Dos. Choose from the world's largest selection of audiobooks. Check Out our Selection & Order Now. Hai Mba Tessa, silahkan dicoba resepnya ya, walau tanpa ikan tetap gurih kok hehehe.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek mpek dos yuk! Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mpek mpek dos! Untuk memasak Mpek mpek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut: Ambil of Bahan biang.
Sedang mencari inspirasi resep mpek-mpek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek-mpek dos yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Choose from the world's largest selection of audiobooks. Check Out our Selection & Order Now. Hai Mba Tessa, silahkan dicoba resepnya ya, walau tanpa ikan tetap gurih kok hehehe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek-mpek dos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mpek-mpek dos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mpek-mpek dos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mpek-mpek Dos menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mpek-mpek Dos:
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 4 sdm tepung beras.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil 6 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1,2 sdm peres garam.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 400 gr tepung sagu.
- Siapkan Bahan Isian mpek-mpek :.
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Bahan lain :.
- Gunakan Kuah cuko (lihat resep).
- Sediakan Mentimun.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pisang bolen keju coklat lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep PEMPEK" DOS enak lainnya. Anda sedang mencari info tentang resep Mpek mpek dos?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan info resep, lengkap dengan bahan-bahan yang diperlukan dan juga cara pembuatannya. Yuk simak resep dari Vivi Piepie.
Cara menyiapkan Mpek-mpek Dos:
- Siapkan wadah semacam baskom, lalu masukkan tepung terigu dan tepung beras. Lalu siapkan panci kecil, masak air bersama bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga air mendidih, lalu setelah mendidih matikan api, lalu tuang airnya kedalam wadah yang ada terigu dan tepung beras, aduk cepat hingga semua bahan tercampur rata..
- Lalu langsung masukkan tepug sagu setengahnya dulu, hati-hati pelan-pelan saja mengaduknya jika menggunakan tangan langsung, karena adonan masih panas sekali, lalu masukkan telur dan minyak goreng, aduk rata..
- Lalu masukkan kembali sisa sagu, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan bisa dibentuk. Siapkan bahan isiannya : kocok 3 butir telur bersama 1/4 sdt garam. Lalu ambil adonan kira-kira 60 gr, lalu bulatkan..
- Lalu lubangi adonan agak dalam, supaya telur tidak luber, lalu isi dengan telur secukupnya kira-kira kurang dari setengahnya, supaya telur tidak beleber, lalu rapatkan bagian atasnya..
- Lakukan hingga semua adonan habis, jika isian telurnya habis, mpek-mpek dibentuk memanjang / lenjer. Lalu masak air secukupnya hingga mendidih, beri 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan mpek mpek satu persatu kedalam panci..
- Masak hingga pempek mengapung, saya masih masak sekitar 5 menitan lagi, lalu matikan api, angkat lalu tiriskan, lalu biarkan hingg mpek-mpek dingin..
- Jika sudah dingin dan tidak langsung digoreng, mpek-mpek disimpan dalam wadah tertutup, lalu simpan dikulkas. Untuk penyajian, goreng mpek-mpek lalu setelah matang siram dengan kuah cuko, maaf gak keburu kepoto karena langsung ludes mpek-mpeknya😁..
Raw Pempek or Mpek-mpek is a Typical Indonesian Traditional Food of Palembang. Many types such as Lenjer, Dos, Kapal selam with Cuko or Sauce and Cucumber. Campurkan air, tepung terigu, garam, kaldu ayam, dan bawang putih. Rebus sambil diaduk sampai mengental kemudian angkat. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury fishcake delicacy from Palembang, South Sumatera, Indonesia,.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mpek-mpek dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :