Ayam bakar.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
3. Gunakan 1 saschet kecap manis.
4. Gunakan 1 saschet saos sambal (bisa di skip).
5. Sediakan 1 buah serai di geprek.
6. Siapkan Bahan yang di haluskan.
7. Sediakan 6 siung bawang merah.
8. Ambil 3 siung bawang putih.
9. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Gunakan 1 sdm munjung gula jawa yg di sisir.
12. Sediakan 2 cm jahe.
13. Sediakan 2 cm Lengkuas.
14. Siapkan 2 buah kemiri di sangrai / goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Roti Bakar Telur Teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam bakar:

1. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula, cabai, kemiri, jahe, lengkuas.
3. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum lalu masukan air secukupnya. Tambahkan kecap, saos sambal, daun jeruk. Tunggu hingga air menyusut.
4. Siapkan teflon beri Margarin lalu bakar ayam hingga matang. Siap di sajikan dengan sambal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :