Soto kuning tetelan daging sapi. Panaskan Palmia Cooking Margarine Garlic,tumis bumbu halus. Masukan daging sapi, sereh,daun salam aduk tuang kuah rebusan daging sapinya. Soto Kuning Daging Sapi siap disajikan.
Selain itu, varian soto juga dapat dibedaka dari warna kuahnya. Ada yang berwarna bening dan ada juga yang berwarna kuning yang berasal dari kunyit yang dihaluskan bersama bumbu lain. Cita rasa kelezatan soto tetelan daging sapi memang sangat khas.
Lagi mencari ide resep soto kuning tetelan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning tetelan daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Panaskan Palmia Cooking Margarine Garlic,tumis bumbu halus. Masukan daging sapi, sereh,daun salam aduk tuang kuah rebusan daging sapinya. Soto Kuning Daging Sapi siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning tetelan daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kuning tetelan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto kuning tetelan daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto kuning tetelan daging sapi memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto kuning tetelan daging sapi:
- Ambil 350 gram tetelan daging sapi.
- Ambil 2.5 lt air (secukupnya).
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt royco sapi.
- Ambil 1 sdt metung garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Ambil 3 batang daun seledri (ikat).
- Siapkan Bumbu digoreng kemudian dihaluskan:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Gunakan Pelengkap:.
- Sediakan Bihun (rebus, tiriskan).
- Gunakan Kol (iris, siram air panas, tiriskan).
- Siapkan Jeruk limau.
- Siapkan Cabe rawit (rebus).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nila goreng sambal bawang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bukan cuma rasa kuahnya yang segar dan gurih, tapi atomanya juga sedap menggoda selera. Itu karena daging tetelan sapi menyinpan aroma serta rasa kaldu yang juga cukup kuat. Tak ayal bila setiap masakan yang menggunakan bahan ini akan menawarkan cita rasa serta aroma yang sezat dan sedap. Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening.
Cara menyiapkan Soto kuning tetelan daging sapi:
- Bersihkan tetelan kemudian presto 1 jam di api sedang, sampai sisa air kira2 1.5 lt.
- Potong kasar bumbu halus, kemudian goreng sampai matang, angkat kemudian haluskan (saya blender).
- Masukan bumbu halus dan bumbu rempah, ke dalam rebusan tetelan yg telah di presto, bumbui ya kemudian aduk, koreksi rasa, masak 5 menit, agar bumbu meresap.
- Masukan irisan daun bawang, masak 3 menit, terakhir masukan daun seledri, saya masukan utuh diikat, aduk, masak 1 menit, matikan kompor dan sajikan bersama pelengkap bihun dan kol.
Didihkan air secukupnya dalam panci, masukkan daging tetelan. Rebus hingga kaku dan berubah warna, angkat dan buang air perebusnya. Lihat juga resep Soto daging sapi dan ayam santan kuning 😂😍 enak lainnya. Sajikan soto dengan taburan bawang goreng dan emping serta tambahkan air jeruk nipis sesuai selera. Kehadiran tetelan dalam masakan ini akan memperkuat cita rasa gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kuning tetelan daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :