Pempek Dos (tanpa ikan). Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Ridha's Kitchen. Cara Membuat Pempek Dos Gurih Tanpa Ikan Pempek. Aduk rata dan masak hingga mendidih kembali.

Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.

Lagi mencari inspirasi resep pempek dos (tanpa ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos (tanpa ikan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek dos (tanpa ikan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan) Ridha's Kitchen. Cara Membuat Pempek Dos Gurih Tanpa Ikan Pempek. Aduk rata dan masak hingga mendidih kembali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Dos (tanpa ikan) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Dos (tanpa ikan):

1. Ambil 250 gram Terigu serbaguna.
2. Siapkan 5 sdm Tepung beras.
3. Sediakan 1 1/2 sdm Garam.
4. Sediakan 2 sdt Kaldu bubuk ayam/sapi/jamur.
5. Sediakan Bubuk Bawang Putih 2 sdt (optional).
6. Gunakan 800 ml Air mendidih.
7. Gunakan 2 butir Telur.
8. Siapkan 500 gram Tapioka.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Shihlin yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Karena minus protein maka saya membuat versi pempek kapal selam dengan isi. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Pada resep ini, pempek dos diisi dengan telur. Untuk penyajiannya, pempek dos dihidangkan lengkap dengan cuko, mentimun, mi, dan bubuk ebi.

Cara membuat Pempek Dos (tanpa ikan):

1. Campur semua bahan KECUALI air, telur dan tapioka. Aduk rata dulu. Kemudian tuang air mendidih. Aduk rata dengan spatula. Diamkan 30 menit.
2. Masukkan telur dan tapioka. Aduk rata dengan tangan atau mixer. Jika diaduk dengan tangan hati-hati adonan masih lumayan panas ya..
3. Bentuk sesuai selera. Bisa bulat tambahkan bawang merah goreng dalam adonan. Untuk kapal selam kocok 3 butir telur lalu jadikan untuk isiannya, cukup untuk 5 Kapal Selam..
4. Sambil kita bentuk pempeknya jangan lupa didihkan air dalam panci untuk merebus pempek + sedikit minyak goreng supaya tidak saling lengket..
5. Rebus pempek bergantian kalo sudah mengapung tandanya pempek sudah matang angkat tiriskan. Siap disajikan atau digoreng dulu juga boleh semua kembali keselera masing-masing ya. Selamat mencoba..

Pempek dos adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan fillet daging ikan dan hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka sebagai bahan utamanya. Agar rasanya semakin gurih, Anda bisa menambahkan ebi kering pada kuah cuko. Resep pempek tanpa ikan, pempek dos. Bahan: Terima kasih telah membaca Kompas.com. Lihat juga resep PEMPEK" DOS enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :