Pempek dos. Choose from the world's largest selection of audiobooks. Advice From Experienced Specialists I Pempek Dos Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury fishcake delicacy from Palembang, South Sumatera, Indonesia, made of fish and tapioca. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Bahan pembuatannya hanya tepung terigu, tepung sagu, air, dan garam. Bahan untuk membuat pempek dos bisa dibilang terjangkau. Oleh karena itu, kamu bisa menggunakan resep pempek dos tanpa telur ini untuk ide jualan murah-meriah.
Lagi mencari inspirasi resep pempek dos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek dos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Choose from the world's largest selection of audiobooks. Advice From Experienced Specialists I Pempek Dos Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury fishcake delicacy from Palembang, South Sumatera, Indonesia, made of fish and tapioca. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek dos memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek dos:
- Ambil 200 gram tepung kanji.
- Siapkan 200 gram tepung terigu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 450 mili air.
- Sediakan BUMBU HALUS:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 Sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan ISIAN:.
- Ambil 2 butir telur,kocok lepas.
- Ambil kuah pempek (lihat resep).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ekado Hokben ala Tiger Kitchen yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Selengkapnya, ikuti resep pempek dos tanpa telur dari buku "Resep Favorit untuk Usaha Pempek" dari. Pempek dos tanpa ikan Untuk isi dlm pe mpek nya telur kocok lepas • terigu • tepung sagu/tapioka • air • udang rebon cuci halus kan • garam • masako • lada bubuk Konfrontasi - Pempek dos adalah pempek tanpa ikan yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu, dan telur. Bahan pembuatan pempek dos cukup terjangkau, sehingga cocok dijadikan sebagai ide jualan. Campurkan air, tepung terigu, garam, kaldu ayam, dan bawang putih.
Cara membuat Pempek dos:
- Haluskan bumbu, dalam wajan tuangkan air dan bumbu halus masak sampai mendidih.kemudian masukan tepung terigu aduk aduk sampai tercampur merata.matikan api dan dinginkan disuhu ruang..
- Setelah dingin masukan telur aduk pakai tangan sampai tercampur merata.lalu masukan tepung tapioka secara bertahap,aduk pelan.kemudian lumuri tangan dengan tepung kanji bentuk masukan sedikit telur..
- Rekatkan sampingnya lalu tutup.bentuk semua adonan sampai selesai..
- Dalam panci didihkan air beri sedikit minyak.masukan adonan dan masak sampai mengapung,angkat,tiriskan.diamkan sampai dingin dulu ya.lalu panaskan minyak yang banyak menggunakan api sedang jika sudah benar benar panas masukan pempek..
-
Kecilkan sedikit api.balik pempek dan masak sebentar sampai terlihat kering,angkat.tiriskan,siap dinikmati dengan kuah pempek..
- .
Rebus sambil diaduk sampai mengental kemudian angkat. Hallo selamat datang di channel Chita,Video kali ini saya akan share resep pempek dos , pempek dos adalah pempek yang tidak menggunakan daging ikan giling pa. Cara membuat pempek DOS: Didihkan air, kaldu bubuk, garam kemudian masukkan terigu, aduk cepat hingga adonan kalis (gunakan api kecil) dan matikan api Tunggu hingga agak hangat, masukkan telur. Selamat datang di channel Andyka Mama Gandhi. Hari ini saya akan membuat PEMPEK DOS atau pempek tanpa ik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :