Gulai ayam istimewa.

Sedang mencari ide resep gulai ayam istimewa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam istimewa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam istimewa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam istimewa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam istimewa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ayam istimewa memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ayam istimewa:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam.
2. Ambil 1 liter air.
3. Ambil 200 ml Santan kental.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Gunakan 8 siung bawang merah.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 kemiri disangrai.
8. Siapkan 3/4 sdt jinten.
9. Ambil 1 cm kunyit.
10. Siapkan 1 cm jahe.
11. Siapkan 1 cm laos.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar.
13. Siapkan 1/2 sdt merica.
14. Siapkan 1/2 sdt pala.
15. Sediakan Garam.
16. Gunakan Gula.
17. Gunakan Penyedap.
18. Sediakan Bumbu cemplung.
19. Ambil 1 batang kayu manis.
20. Gunakan 2 butir cengkeh.
21. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
22. Siapkan 2 lembar daun salam.
23. Siapkan 1 buah sereh.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Rica Kemangi & Tomat Enak Untuk Makan Siang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam istimewa:

1. Potong ayam bentuk dadu, masak hingga empuk sisihkan lalu buang airnya. Kalau pakai ayam kampung airnya bisa dipakai untuk kaldu. Kalau sy biasa pakai ayam potong jadi air rebusan yang pertama saya buang dulu.
2. Bumbu yang sudah diulek atau dihaluskan di gongso dengan minyak sampai harum bersama dg bumbu cemplung.
3. Masukkan air dan ayam godog sampai mendidih dan bumbu meresap..
4. Masukkan santan garam gula dan penyedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam istimewa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :